随着人们对健康、口感的要求越来越高,这几年,NFC开始慢慢成为果汁挑选热词。喝果汁的人都了解,NFC是英文Not From Concentrate的缩写,即“非浓缩还原汁”,是指将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装,而不经过浓缩及复原,以最大程度保留水果原有的新鲜风味的果汁。
河津展区 有“汁”有味NFC果汁,您喝过吗?见习记者 孔雄 这种果汁称为“非浓缩果汁”,是把新鲜的水果清洗后压榨出果汁,经过瞬间杀菌后直接灌装,保留了水果原有的新鲜风味。和普通的果汁比起来,它的营养成分更足,喝起来口感更好。
近年来,营养健康的果汁逐步成为饮品市场主流。越来越多的消费者开始寻求多元化、品质化的消费方式和生活态度,带动了高端果汁及其饮料类产品的销量持续走高。记者了解到,目前市面上主流的果汁压榨及杀菌工艺主要有三种:FC、NFC、HPP。那么,到底什么是FC果汁、NFC果汁、HPP果汁?
红如玛瑙、脆口爆汁、口感鲜甜,突尼斯软籽石榴凭借高品质成为“好石榴”典范。然而,传统食用方式——剥皮、吐籽,无疑成为享受美味的“门槛”。鉴于此,中禾宝桑适时推出植然乐NFC100%石榴汁,旨在为消费者开辟一条更为便捷的味蕾享受之路。
来源:【弥勒融媒】近日,在云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市产业园区的红河大自然水业有限责任公司,红河州首条NFC果汁包装饮料生产线建成并正式投入生产。据了解,生产线首批进入投产的NFC果汁有水晶葡萄、蓝莓、橄榄和杨梅4种,每小时可生产约9000瓶易拉罐饮料,年产值近1亿元。
庄行蜜梨,是奉贤夏天的独特味道。如今,这口甜,秋冬也能品尝到。10月底,一条由村委会、爱心企业联合打造的庄行蜜梨NFC(“非浓缩还原汁”)复合果汁生产线正式启用。只要一个上午,首批9000斤庄行蜜梨就能变身成为1.
来源:【农民日报】随着健康饮食观念深入人心消费者对果蔬汁的功能性诉求进一步升级更注重产品的风味、鲜度和营养从而能够作为日常维生素的“补充剂”为此,果蔬汁市场正在摆脱以往“糖+水”的形象也开始了“卷”技术👇👇👇果汁产品“卷”出新赛道为应对消费需求NFC果汁(非浓缩还原果汁)应运而生