居家养老是大多数老年人的传统习惯和普遍愿望,助餐服务已成为仅次于上门看病服务、排名第二的居家养老服务需求。记者采访发现,为解决农村老年助餐服务问题,多地进行了有益的探索,例如“流动餐车”“上门做餐”“乡贤资助”等不同方式纷纷涌现。
近日,重庆市大足区市场监督管理局为进一步提升落实农村集体宴席“一条龙”食品安全,确保辖区集体宴席的食品安全,区市场监督管理局积极行动,打造出重庆市首家集体宴席“一条龙移动餐车”,对进一步提升辖区“一条龙”集体宴席食品安全提供了坚实的保障。
“每天都这么准时,饭菜到手里都还热乎着,真得太好了!”近日,当“爱心餐车”如往常一样翻山越岭将饭菜送到垵口乡徐村村时,等候在村照料中心内的10多位老人依次从送餐员手中接过热腾腾的盒饭,声声“感谢”从餐车旁不断传出。遂昌是典型的山区县,地广人稀。
河南日报客户端记者 蒋晓芳 通讯员 牛会海10月21日,浚县小河镇小河村“幸福餐车”正式启用。据了解,“幸福餐车”启用前三天全部免费,21日、22日两天提供早晚两顿饭,23日重阳节当天提供早中晚三顿饭。重阳节后每天提供早晚两顿饭,结合当天实际情况不定期提供午饭。
央视网消息(记者 王静远 王冬雪 李东旭):你吃过最热闹的一顿饭是在哪里?大概很多人都会想起记忆里的农村流水席。碰到结婚、升学、孩子满月等各种人生大事,人们都会张罗一场热闹的“大席”。毛帅可是河南省洛阳市宜阳县韩城镇的一名村厨,从2011年就开始做下乡包桌。
来源:江西日报夏雨拍打着空荡的街道,凌晨4时的崇仁县城还未苏醒。黄忠旺穿好雨鞋,叫上同伴,开着一辆印有“旺仔爱心早餐车”的白色货车前往菜市场,买好青菜、麻鸡、面条等食材后,又去路边早餐店买了一些包子、麻圆。5时30分,天微亮、雨渐小。
【来源:齐鲁晚报】农村大席的厨房是根据现场环境临时搭建的。上菜时,几十盘菜同时摆在餐台和餐车上,十分壮观。农村大席少不了各种炸货。赵家国年纪大了,由许师傅掌勺。赵家国根据酒席总管的要求不停调整自己的工作。一张手写菜单是他们当天的工作流程。
本报记者 李凤虎 刘梦珂 本报通讯员 张增峰 宁津瑜“今天有26桌婚宴,俺是村里第一个使用‘移动智慧厨房’餐车的,做饭干净又卫生。”1月8日,在民权县绿洲街道张庄村,为村民准备酒席的餐车经营者张永新告诉记者。
“新春走基层,致敬奋斗者,”今天我们要了解一位坚持做公益的济南小伙,他就是“章丘小宝——吕有彬”,章丘人,他专门为山区的留守老人免费做饭,目前,吕有彬的爱心餐车已经开进了近100个村庄,服务了8000余名老人。