谢先生住在西安市友谊西路附近，常在人人乐（友谊购物广场店）消费。2月12日上午9时许他到负一层的猪肉档口买了后腿肉拿回家包饺子。剁馅时，却发现肉质异常，切开后有泡状物。“买的不是处理肉，也不是打折肉，第一刀切开肉里面一个泡挨着一个泡。观感不适，人还能放心吃吗？”谢先生无奈说。
不吃晚饭是很多人在用的减肥方法，有的人表示有用，有的人也表示没有用，到底能不能真的减肥?2022年发表在《新英格兰医学杂志》的一篇文章显示，南方医科大学团队招募了139位肥胖志愿者，进行了为期一年的试验，其中一组是不吃晚饭组，只能在8-16点内吃东西，另一组就是七分饱组，每餐只吃七分饱。
煮肉时，煮出来很多浮沫，是脏东西还是营养物质？今天终于明白了无论是猪肉，还是牛羊肉，用水煮的时候都会出现大量的浮沫，这些是脏东西还是营养物质呢？估计很多人都说不清楚吧，今天我们就来聊一聊。煮肉出现浮分为2种情况，一个是焯水时，一个是正式炖肉时，都会出现浮沫，它们是一样的吗？
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 张海英馄饨是一道家常美食，用薄薄的面皮包上馅,煮熟后连汤下肚，困倦和疲惫都随着额头上的点点汗珠消散了。各地馄饨在做法和名称上都有差异，呈现的风味也各具特色。江南馄饨。典型代表为鲜肉小馄饨、荠菜肉大馄饨、泡泡馄饨等。
“医生，我身体是不是出问题了?这几个月月经都不正常，起初是量急剧减少，到了后面，干脆就不来了。”原来上学后为了维持形体美观，于小姐开始尝试减肥，但初期效果并不好，于是她听信网上一些攻略，戒断主食，到了后面晚饭也干脆不吃了，这样一来，确实瘦了30余斤，但身体也出问题了。
不管中医，还是西医，都认为“肥胖”是健康杀手，但肥胖是怎么产生的呢，有人说是吃多了，运动少，有人说是吃太多肉类食物，这些说法，我都赞同，但是还不够深入。因为肥胖的普遍性，市面上有很多关于减肥的方案，诸如：运动，节食，千奇百怪的各种减肥药，中医行业里面，也有各种汤药，甚至针灸。
马上就要过年了，又到了放开肚子、大口吃肉的时候。既然要吃，肯定得吃点好的，但怎么挑到一块好肉，有时也是我们比较纠结的问题。所以，咱今天就来聊聊关于肉的那些事儿~牛肉、猪肉“泛绿光”咋回事？把肉切成片后，有时切面泛着诡异的绿光，甚至是彩虹色。难免让人怀疑，这肉是不新鲜了吗？
将猪肉项圈肉以及切割下的“零碎肉”“泡泡肉”用棉线缝成“精瘦肉”“三线肉”，在暗红灯光的照射下，这些肉与正常肉无异，从外观上很难发现经过了“缝补”，猪肉摊贩就这样将这些“掺假猪肉”以正常肉价格卖给视力较差的老年人。
如果说90、00后是硬核的朋克养生嘞话，那70、80后就是随机的佛系养生，想起就养生一下，搞忘也就算了，而算得上真·养生的，要看60后再往前的40、50后老辈子些了，他们真的是从作息时间、运动方式、饮食等每个细节上都养生，尤其“咋个吃更健康”简直是他们见面打招呼、聚会必聊、微信群聊的重点话题。
