1、雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。--《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》苏轼2、白鹅炙美加椒後,锦雉羹香下豉初。箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬。--《饭罢戏示邻曲》陆游3、东门买彘骨,醯酱点橙薤?蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。
□于永军“盖聚物之夭美,以养吾之老饕。”中国自古就是美食大国,喜爱美食的文人骚客在舌尖享受的同时,自然也会以美味入诗。于是,就为今人留下了若干发散着诱人芬香的诗句。每每品咂,惹人回味,令人心醉。说美味,人们往往首先会想到肉香。《诗经·瓠叶》写烤兔:“有兔斯首,炮之燔之。
当诗词遇上美食日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。醋酽橙黄分蟹壳,麝香荷叶剥鸡头。鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。生酒鲟鱼脍,边炉蚬子羹。
苏轼身上,有着很多的标签,而最接地气的,莫过于吃货标签了。苏轼爱美食,热衷于人间烟火。而他对于美食的热爱,又何尝不是对于生活的认真,对于人生的释怀呢?不管面临怎样的际遇,都不耽误苏轼干饭,能吃就是福,至于别的,且随缘,又何必强求呢?苏轼的人生态度,在他对美食的态度里,一览无遗。