武夷肉桂茶的泡法1.选择正确的水为什么在自家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香呢!首先要看一下自己有没有选择正确的水,冲泡肉桂最好使用山泉水,会比使用自来水冲泡出来的肉桂带着岩香。2.选择正确的茶具冲泡肉桂的最佳茶具要数紫砂壶,因为紫砂壶才能把肉桂骨子里的香气散发出来。3.
肉桂茶,属乌龙茶,是武夷岩茶的当家品种,武夷山素有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法,可见肉桂茶之高香。肉桂茶冲泡后,入口觉酽涩,麻麻的,但有明显回甘,满口生津,余香留齿。茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”,口感非常的好。
你有一泡牛栏坑肉桂(下文称牛肉),那么你知道要怎么冲泡牛栏坑肉桂才不会辜负它的价格吗?快来看看小陈都是怎么冲泡牛肉的吧!其实冲泡岩茶、冲泡肉桂的方法都有些雷同,首先是要准备好工具,烧水壶、茶海、盖碗、茶杯、茶夹等。
山云晴空潋滟,深泉水光涟漪莲花峰上肉桂,岩骨花香馥郁武夷山历来盛产岩茶,据记载,早在唐朝元和年间,就有采制武夷岩茶之说,至今已有1000多年的历史。岩茶的加工非常精致,要经过诸多繁杂的工序,而这些工序都要掌握得恰到好处,制茶人若没有深厚的功底,根本做不出一道合格的岩茶。