喜家德正是因为有这种以培养人才为主要目标的机制，解决了企业扩张时人才紧缺的问题，同时规避了“教出徒弟，饿死师傅”的情况，店长为了自己的股权，更愿意把自己的本事传出去，这样的内部人才培养模式，才是现今支撑企业发展的源泉动力。
回望过去三年，无论是传统老字号，还是新兴餐饮品牌，都在尝试各种玩法，在疫情中挣扎求生。作为饺子界的“鼎泰丰”，喜家德只售卖5款水饺，却能做到年销售额超过30亿，不仅成为消费者喜爱的品牌，也成为餐饮行业的标杆企业。
为删差评，商家竟然盗用消费者微信头像捏造聊天记录？12月26日，南都·湾财社接到消费者报料称，知名水饺品牌喜家德虾仁水饺（下称“喜家德”）为了删差评，涉嫌通过捏造聊天记录诬指消费者是恶意索赔。消费者已经报警。
为删差评，知名水饺品牌喜家德虾仁水饺（下称“喜家德”）涉嫌捏造聊天记录诬指消费者是恶意索赔。12月30日，喜家德相关负责人告诉南都湾财社记者，经调查，问题是发生在北京一门店，员工伪造聊天记录应对差评，这一行为严重违背了公司的诚信原则，损害了消费者的权益和公司声誉。
前不久，喜家德的虾仁三鲜饺子把一份饺子从15个减少到了12个，理由是吃不完容易造成食物的浪费，一时间掀起轩然风波，很多网友纷纷热议，再也不想去吃虾仁水饺了，把喜家德饺子推上风口浪尖，这时候喜家德官方管理者不知所措了。
捣鼓面粉是门赚钱的生意“今天吃什么？”是中国人每日必须发起的灵魂拷问，这是民以食为天的国人对美食最高要求。其实无论北方还是南方，只要在吃客面前，摆上一盘可口的点心，问题很快就能迎刃而解。在中华漫长的历史进程里，小吃小点一直扮演着老百姓生活里重要的角色。
虽然现在深处浮躁的大环境，难能可贵的的是喜家德水饺有自己的经营哲学，在加盟盛行的当下，喜家德居然只做直营店实属于异类，但是你了解了它的经营理念，你就会觉得那是合理，因为它秉持”一生做好一件事，把放心美味带到全世界”，从这个理念出发，我们不难理解，它们的出发点并不是说要做大，要做强，而更多的是要做精。
泰山财经记者 李迪近日，喜家德完成公众号账号主体迁移，由喜鼎餐饮管理有限公司（简称“喜鼎餐饮”）迁至苏州赢众餐饮管理有限责任公司（简称“苏州赢众”），这背后，是这家创立于2002年的东北水饺品牌“南下”苏州，落户全球总部。
喜家德在低谷时，曾一次赔了500万，但喜家德的6000多名员工没有一人离职，因为他们知道，喜家德无论怎么亏钱都不会亏了他们的工资，管理层更知道这是自己的企业，自己走了就等于放弃了自己的事业，再怎么难他们都要挺过来。
