我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，人体会减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。
我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，人体会减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。
“春食芽，助五脏气机生发” 在众多芽菜里 号称“菜中人参”“芽中上品”的绿豆芽 能促进人体阳气生发 作为应季蔬菜 春季食用符合中医顺时养生理念 帮助人体顺应自然节律、调节身体机能 更好地适应季节变化 【本文审核专家】 李杰 北京中医药大学东直门医院 呼吸科 主任医师 王丹 北京市
中国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，豆类既能健脾祛湿，又可调养内脏，是养生佳品。今天小编就为大家送上众多营养专家的妙招~↓↓↓吃干豆在所有植物性食物中，只有黄豆的高蛋白可与动物性食物相媲美，如果再和杂豆或其他蔬菜搭配起来，营养更为丰富。
