方便面我们一般都是煮着吃，更方便的是焖着吃，其实还可以炒着吃哦，下面就和大家分享一下做法，这种炒面不粘锅，吃起来更爽滑呢。食材方便面1包油适量胡萝卜适量甘蓝少许尖椒少许鸡蛋1个制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1将锅子预热，加少许植物油。 2将鸡蛋打散，炒熟出锅。
难度：(初级)时间：10分左右主料方便面1包洋葱50g芹菜100g胡萝卜100g爆炒肠50g辅料油适量盐适量郫县豆瓣酱适量什锦辣炒方便面的做法步骤：1. 原料：芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠2. 芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝3. 方便面一包4. 锅中烧水煮沸，放入方便面5.
大家都知道方便面是一种不太健康的食物，可是如果很长时间不去碰它，肚子饿的时候，好些人还会不约而同地想起它，毕竟这种东西，可以在短时间内快速地解决大家的温饱问题，最简单的吃法就是用热水冲泡，优点是:即冲即食，既方便又快捷。
方便面，每个人深知它的不健康，每个人也都或多或少的吃过或者还在吃。你是否也有过，曾独在异乡的单身岁月，方便面陪伴了我们那么多的日日夜夜？方便面存在的数十年里，自然有它存在的道理：方便，美味。对于很多忙碌的人来说，吃方便面似乎已经成为生活的一部分。
自从炒方便面这道菜出来后，基本上会在餐桌上出现，尤其在夜市的烧烤摊，是不少食客必点的菜品之一，似乎已经火出了圈儿。可见，无论从味道上来看，还是从色泽诱惑力来讲都是极为受欢迎的。此外，喜欢吃方便面的人仍然较多，而把方便面做成多种花样，自然更能赢得大众的“芳心”。
还记得我们那时候吃方便面，要么泡着吃，要么干吃，其实主要是孩子吃，吃剩下的就被我打扫了，那时候觉得方便面真好吃，虽然知道不是很健康，但是孩子喜欢，也就没有过多的强求，那时候我比较爱吃的，就是方便面干吃，取一袋方便面，在袋中把面饼捏碎，再将调料倒到面饼上晃匀，这样吃起来感觉无比美味，随着经济条件越来越好，现在的孩子们基本上不太这样吃方便面了，但是每当我馋这一口的时候还是会这样吃，可能这就是人的一种本能反应吧。
