随着春季的到来,气温渐暖,自然界生机勃勃,但人们也可能会遇到一些小问题,如睡眠不佳、情绪起伏、记忆力下降等,这些往往与肝功能的调节息息相关。在中医理论中,有句话叫做“春季养肝”,因此向大家推荐一款适合春天调养身心的食疗方——当归黄精鸡蛋汤。
众所周知,鸡蛋营养丰富,是优质蛋白的良好来源,被誉为“营养接近最完美的食物”。中医对鸡蛋也赞誉有加,认为它具有健脾和胃、滋阴润燥、清热补血、除烦安神之效。如此优秀的养生保健佳品,若经常食用,对身体的好处藏不住!不过,这有个前提,就是你要吃对,且能吸收到鸡蛋的营养。
现在卵巢早衰的人越来越多,不仅影响身体健康,老得更快,还致不孕不育,备孕的朋友们一定要保养好卵巢。按中医 “取类比象” 理论,蛋黄居鸡蛋中心,类似心脏在人体的位置,所以能引导其他药物作用于心脏,补心血、养血安神。
经常熬粥的朋友,对“米粥油”并不陌生。一碗香稠的米粥,盛出来稍稍放凉,在粥的最上层会浮有一层细腻的黏稠物,干了后会变成一层薄如蝉翼的粥衣,这就是“米粥油”。补益佳品“米粥油”中医认为,米粥油是一种有补益作用的食疗佳品。