近日,专家在央视节目中提及韩国著名白菜Chiifu时表示,韩国白菜大多从山东引进。据德国媒体此前报道,一项最新蔬果营养成分研究发现,名不见经传的西洋菜是蔬菜水果营养总榜单的冠军,排名第二的是中国大白菜,每100克能为人补充日需维生素C的1/4,还提供大量植物蛋白与氨基酸,专家评价它好消化且营养丰富。
“哎哟,好贵啊,大白菜12800韩元(折合人民币67元)一公斤!”10月9日,在韩国平泽市生活的张帅发出感慨。张帅告诉海报新闻记者,近段时间以来,当地超市售卖的大白菜几乎成为“菜王”。品相稍差点的,像巴掌大小的一颗白菜价格,也卖到了8900韩元(折合人民币46元)一公斤。
海报新闻首席记者 解强民 记者 黄晓荣 孙忠涛 报道“哎哟,好贵啊,大白菜12800韩元(折合人民币67元)一公斤!”10月9日,在韩国平泽市生活的张帅发出感慨。张帅告诉海报新闻记者,近段时间以来,当地超市售卖的大白菜几乎成为“菜王”。
“哎哟,好贵啊,大白菜12800韩元(折合人民币67元)一公斤!”10月9日,在韩国平泽市生活的张帅发出感慨。张帅告诉海报新闻记者,近段时间以来,当地超市售卖的大白菜几乎成为“菜王”。品相稍差点的,像巴掌大小的一颗白菜价格,也卖到了8900韩元(折合人民币46元)一公斤。
一“泡”走红,这里的白菜“跃龙门”平度市仁兆镇泡菜产业年产值已达到1.5亿元 成为对韩泡菜出口“主力军”价格上涨近3成,出口量却不减反增,产自山东青岛的泡菜再次“出圈”——近期,韩国本地泡菜原料出现供应不足的情况,市场缺口较大,价格持续上涨。
泡菜是普通民众的日常食品,近期由于韩国市场泡菜价格上涨,中国泡菜加工企业积极扩大产能和出口规模。记者从青岛市农业农村局了解到,目前青岛市有20多家规模以上泡菜加工企业,今年前8个月青岛市泡菜出口17.3万吨,同比增长12.8%,预计今年将向韩国出口泡菜30万吨。
要说全世界最关心朝鲜半岛天气的,可能并不是韩国和朝鲜人,而是一群来自中国山东小镇的农民。一提到泡菜,很多人首先想到的就是韩国思密达,但其实,韩国农林畜产食品部统计,韩国市场上有三分之一的泡菜都来自中国山东的一个小镇——仁兆镇。