“春食韭则香，夏食韭则臭”，春天是韭菜上市的季节，韭菜的营养丰富，做法也有很多，韭菜盒子就是其中的一种，一个成功的韭菜盒子，外皮是金黄的，而且皮薄馅多，外皮也是很柔软的，放凉了也不会硬，很多朋友都喜欢吃韭菜盒子，但是不会做，做出来的韭菜盒子面皮又厚又硬，而且韭菜出水容易破皮，今天
春天来了，万物复苏，各种新鲜的蔬菜，还有一些野菜，都是其他季节没有的。比如韭菜和荠菜。“春韭”汇集了春天的精华，口感比其他季节的韭菜味道更浓郁。韭菜也叫“起阳草”，大家不要望文生义啊，韭菜不能壮阳。虽然没有实际上的壮阳效果，但是“起阳”意味着生机勃勃。
