来源：【湖南日报】湖南日报12月4日讯（全媒体记者 彭可心）今天，湖南省餐饮行业协会、湖南省湘菜产业促进会、湖南日报大湘菜报、湖南省预制菜产业协会、湖南省食品质量安全技术协会、长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院联合发布《健康湘菜倡议书》。
“真是没想到，现在开办餐饮店能这么便捷，不用多个部门往返跑，实在太方便了。”近日，常德市鼎城区好麦早餐店负责人刘先生在该区政务服务大厅市场监管局窗口一次性领取了营业执照和小餐饮经营许可证，成为湖南省首个通过“开办餐饮店一件事”服务平台办理开店手续的商家。
来源：【华声在线】华声在线2月25日讯(全媒体记者 彭雅惠)24日，记者从省食安委2025年第一次全体(扩大)会议暨食品安全突出问题整治行动部署会议获悉，本月起在全省开展八大专项整治行动，重拳治理食品安全突出问题。
红网时刻新闻6月30日讯（记者 邓晓娟）6月30日，湖南省餐饮行业协会第六届会员代表大会暨理事会换届选举大会，在长沙延年城际酒店三楼延玺厅顺利召开。大会开始，湖南省餐饮行业协会秘书长韦巍上台作了第五届理事会工作报告。
来源：网信长沙 今年以来，长沙市市场监管部门持续加大网络餐饮食品安全监管力度，着力纠治网络餐饮食品安全领域群众反映强烈的突出问题，扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动，查办了一批网络餐饮食品安全违法案件，全力守护群众“舌尖上的安全”。现公布4起网络餐饮食品安全违法典型案例。
来源：【长沙发布】近年来网络餐饮服务行业发展迅猛成为餐饮行业的重要组成部分为了进一步加强网络餐饮食品安全监管的制度建设压紧压实各方主体责任长沙市市场监管局起草了《长沙市网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称“管理办法”）将于12月1日起施行一起来看看吧~👇👇👇《管理办法》全
央视网消息（记者 彭文茂）12月16日，长沙市市场监督管理局正式上线湖南省首个集体聚餐报备小程序，通过数字化手段加强对集体聚餐活动的食品安全监管，以保障市民的饮食安全。在小程序上线发布会的现场，长沙市市场监管局工作人员演示了小程序的使用方法。
来源：【华声在线】华声在线全媒体记者 黄婷婷“不出海，就出局”的风，从制造业刮到了餐饮业。湘菜，正成为餐饮出海的“黑马”。品牌出海提速门店多开设在东南亚2月22日，蒸浏记在新加坡开出首家海外门店，生意火爆。早在2018年，蒸浏记便动了出海的心思。
来源：【湖南日报】湖南日报全媒体记者 刘笑雪12月20日早上8点，王勉走进长沙市湘绣研究所，打开电脑中的图像处理软件，修改一张印着岳阳楼图样的设计稿。“湘绣讲究逼真写实，我所做的工作，就是综合考虑图样实际形态和最终呈现效果，进行刺绣设计。”她向记者介绍。
“小小的米线店，一个月流水50万”“97年女生创业开烤肉店，实现财富自由”……近年来互联网平台上此类分享创业的文章火爆，不少人怀抱着投资创业的热情，投入几十上百万。然而，有的品牌只提供劣质产品或服务，有的甚至直接卷款跑路，餐饮类加盟成为诈骗重灾区，不少创业者上当受骗、血本无归。
【编者按】2022年，各行各业颇为艰难，餐饮业尤其。对长沙餐饮而言，逆势中求生存、逆境中求发展，成为2022年的必修课题。开辟新的赛道、转变经营思路、研发差异化产品……老品牌迈出新步伐，年轻品牌玩出新花样，品质餐饮回暖迅速。
来源：【湖南日报】湖南日报·新湖南客户端记者 张福芳“长沙的湘菜产业近年来发展势头很好，大有可为。”长沙市政协委员，长沙商贸旅游职业技术学院党委副书记、院长崔德明在《关于推动湘菜产业发展化解人才培养若干问题的提案》中说道。
