大家都听过“萝卜白菜保平安”这句俗语,但大家应该不知道,看似形体上性差异巨大的萝卜白菜其实属于统一类蔬菜,就是十字花科。我们平时吃的卷心菜、菜花、西兰花、油菜、芥菜、芥蓝,除了胡萝卜以外的各种萝卜,甚至把大家呛得涕泪横流的芥末辣根也都属于十字花科这个家族。