一、什么是五彩瓷器五彩瓷器，明嘉靖时期产生，有五彩和青花五彩。基本色调以红、黄、绿、蓝、紫五色彩料为主等带有玻璃质的彩料，按照花纹图案的需要施于瓷器釉上，再二次入炉经过700——800摄氏度的高温二次锫烧而成，其特点是创造了釉下青花与釉上彩料相结合的装饰方法。
五彩瓷器的工艺要素：五彩瓷器，基本色调以红 、黄、绿、蓝、紫等五色彩料为主，按照花纹图案的需要施于瓷器釉上，再二次入炉经过700——800摄氏度的高温二次锫烧而成，其特点是创造了釉下青花与釉上彩料相结合的装饰方法。
明嘉靖、万历时期，在成化斗彩的基础上又创造性地烧成了 "五彩"。何谓"五彩"，并非五色，而是多种彩色之意。嘉靖、万历时期的"五彩"瓷器主要有两类；一是红、绿、黄为主的纯粹釉上五彩，一是以青花作为一种色彩与釉上多种彩相结合的青花五彩瓷器。
在一部中国的陶瓷史中，康熙朝的瓷器烧造是享有盛誉的一个朝代。不仅其青花的分水法着色能分出多至七、八个层次，成为历朝青花分色之首，代表着青花瓷的最高水平；在彩釉瓷的烧造上，其品种之多，烧造成就之高，也是为历朝所不及。如何区别康熙朝与其他朝代彩釉瓷的不同，下面介绍一些简易的鉴识要领。
五彩瓷器的发展历史可以追溯至中国的明清两代，这一时期的五彩瓷器以其丰富多彩的釉彩和精湛的装饰工艺而闻名于世。五彩瓷器起源于明朝，特别是在明朝中后期开始得到显著发展。五彩瓷器是在宋、元时期釉上红、绿彩的基础上逐渐发展而来的。
