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5月28日，扬州旅游商贸学校烹饪系14级学生在本校烹饪实训室参加了一年一度的厨师等级证书考试。本届考证分为中餐烹调师中级，中式面点师中级和西式面点师中级三种，共有321人、650人次参加考试，考试人次属历届最多，创烹饪系厨师等级考证历届之最。
新京报讯（记者王萍）9月11日，新京报记者从北京烹饪协会获悉，第十三届北京市商业服务业技能大赛决赛日前在北京市劲松职业高中常营校区收官。北京烹饪协会组织了中式烹调师、餐厅服务员两个项目，共有74位选手参加了决赛。
11月17日，2023年西安市中等职业学校技能大赛中式烹饪、西式烹饪赛项在蓝田厨师学校举行。 本次大赛共设中式烹饪和西式烹饪两个赛项，均为团体赛，其中，中式烹饪赛项为师生同台赛。每个赛项均设理论考试和实践操作考试两个环节。
张旭阳/摄24日上午，第四届闽菜职业技能竞赛决赛在福州黎明职业技术学院举行。清蒸、水煮、油炸、香煎，选手们纷纷亮出绝活，尽展技艺与烹饪巧思。10位由中国京饪大师、闽菜大师等组成的裁判团，对选手们的参赛菜肴考评、打分。
山西日报记者白雪峰报道 为促进餐饮业高质量发展，日前阳泉高新区举办了首届餐饮业“数智红谷杯”厨艺比拼大赛。来自世纪龙鼎国际大酒店、祥禾大酒店、窑宴食府、古州宴酒店等10家餐饮业企业的10名厨师集聚一堂，用锅、碗、瓢、盆交响曲各展厨艺风采，用色、香、味、造型比拼烹饪技术。
北京日报客户端 | 记者 王天淇 程功煎、炒、烹、炸，轮番上演；创意设计、精心雕刻、精致摆盘……今天（20日）上午，第三届“北京大工匠”选树活动中式烹调师实操比赛举行，8位选手同台竞技，献上一场味蕾与视觉的“饕餮盛宴”。
