四季豆中毒事件易发生在一些集体食堂及餐饮单位，主要原因是集体食堂菜肴一般是用大锅制作，受热不均，有的餐厅为追求烹饪后的四季豆颜色青翠好看，吃起来脆口，可能在烹饪过程中时间短、没熟透，这样也易导致四季豆类食物中毒事件的发生。
3月的第一天，“开学日”悄然而至，郑州市中小学生回归校园。在做好疫情防控常态化的同时，别样的开学第一课为师生们注入新的元气和活力。过好开学的“安全关”早上6点50分，在郑州市第五十二中学门口，记者看到学生们戴着口罩通过专有通道进入校园。测体温、做入班登记，新的学期就这样开始了。
“立春”之后，阳气升发、万物初生，此时养生需注意保护阳气，以适应春季阳气初升的特点，饮食宜选用辛甘发散之品，不宜食酸收之味，避免吃油腻生冷食物，忌暴饮暴食，食物烹饪要清淡，足量喝水，烹调时注意少油、少糖、少盐，尤其有慢性心脑血管疾病、代谢综合征、慢性消化系统疾病者，要远离油炸类、腌制品、含糖的碳酸饮料及烧烤类食物，多吃富含维生素B的食物和方便经济又养生的新鲜蔬菜，不吃或少吃零食。
在我们平时的饮食当中，有许多食物会经常吃到，有的食物单独吃特别营养，但是搭配起来食用却会有损身体健康。那么你知道有哪些饮食误区吗?今天小编告诉大家12个你不得不知的饮食禁忌，赶紧来看看吧!红萝卜/白萝卜红萝卜与白萝卜不要一起煮。
近日，信网了解到，因为食堂中被抽检韭菜中腐霉利项目不符合国家标准，德州科技职业学院青岛校区被即墨区市场监督管理局罚款18500元，信网联系到该学校，工作人员表示，被抽检的韭菜实际为食堂员工私下采购，计划用于食堂员工工作餐使用，并未给学生食用。
当张大爷提着那一大袋的韭菜回家，并告诉老伴这韭菜又好又便宜，才一块钱一斤呢，本以为老伴会夸他一番，却想不到老伴却对他说:“这韭菜不能随便吃，特别是像你这样，本身脾胃就不好，韭菜很难消化，吃了就容易引起肠胃不适”。
你绝对想象不到，原来超市里售卖的豇豆角是泡过药水的，由此购买食用要小心。昨天，刚刚用猪瘦肉炒过它食用，食后感觉良好。今天就看到了这个视频，心里大吃一惊，心里那种良好的感觉突然间荡然无存，随之而来是一种说不出的担忧。原来这豇豆角还藏着一个这么大的秘密呀！
