泰国菜食材选择

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泰国菜位列全球百佳美食排行榜第17，世界最佳炒菜竟然是这道！
在TasteAtlas.com刚发布的“世界百佳美食”排行榜中，泰国美食排名第17位。大城府的 Mae Pom Roti 和清迈的 Dan Chicken & Rice。
暹罗飞鸟
泰国菜究竟有何魔力？大厨如何才能做好泰国菜？
疫情后，泰国旅游再度热了起来，泰国菜餐厅也越开越多，那泰国菜究竟有何特点?大厨又如何才能在中国做好泰国菜?
红厨网
「泰好吃」扶墙出 | 无辣不欢的重口味快试试这些泰国菜
小编爱吃重口味，所以今天给大家介绍6道外国游客鲜少知道的泰国菜。随着年龄不断增长，现在吃辣不像以前那么自残，拼命拿火往嘴里塞。
华人e生活
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香茅——泰国菜的灵魂，风寒湿的天敌
香茅是泰式料理中常用的香料，是产自南亚、东南亚的热带作物，因带有特殊的柠檬香气，故在英文中称作Lemongrass。
美梅儿爱养生
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