同学聚会,围成一桌,咪点小酒,喝个滋补汤,实在是惬意,饭桌上有人问我:这个排骨萝卜汤里放了人参,是不是没啥补益作用了啊?不是听人说人参和萝卜不能同吃的吗?这个话题,不止一次的有人问过我,我的回答是具体情况具体对待!大家都哄笑一团,这不等于没回答吗?
有人说吃萝卜能补气,也有些人说,萝卜不可以和人参等补气药一起吃,因为萝卜“泄气”。《雷公炮制药性解》记载“莱菔辛宣肺部,甘走脾家,故两入之。生者下气,多食耗血,以辛多于甘也。熟者补脾,多食滞气,以甘多于辛也。”
要说秋冬天吃什么蔬菜好?白萝卜一定是榜上有名!且民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的说法。像入秋后觉得嗓子不舒服、咳嗽有痰、易感冒、肚子胀气时,都可以找白萝卜帮忙~但白萝卜有3个死对头,千万别搭配在一起吃,否则就是没病找病!
冬季正是萝卜大量上市的季节,潍县的水果萝卜又是潍坊的土特产,水灵灵的萝卜清爽可口,口感嫩脆、略带甜味,深受广大居民的喜爱。从古至今,萝卜的地位都很高,有“小人参”之称,甚至有“冬吃萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”等说法。
“吃中药时千万不要吃萝卜!”很多人可能都被老一辈这么叮嘱过。这究竟有没有科学依据?记者就此特别采访了宁波市中医院感染(肺病)科陈申达医生。1萝卜功效多,生吃熟吃差异大吃中药到底能不能吃萝卜?陈申达医生认为,要回答这一问题,首先要了解萝卜的功效。
然而就是在这样冬吃萝卜的大好时节,广东省名中医、国务院特殊津贴专家、广东省第二中医院主任中医师王清海教授却在门诊中不时被请教“冬天进补,是不是就是避免吃萝卜”等问题,日前他接受了本报记者的采访,解开读者关于萝卜的三大疑惑。
人参,《神农本草经》记载的上品第一味,在大多数 心里,他是稀少、名贵、神效的,并有些许的神秘色彩。《神农本草经》载“人参,气味甘,微寒,无毒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智。久服轻身延年。”