近年来盆栽不仅仅是花卉，盆栽蔬菜在城市居民中也发展迅速，市民利用家里面的阳台盆栽蔬菜，不仅可以装点家里，培养孩子兴趣，体验农村种植乐趣，又可以绿化室内，美化环境，给平时里繁重的工作和枯燥的生活带来一丝丝情趣。
现在越来越多的人喜欢在阳台上种菜了，其中韭菜它是属于一种快速生长快速采收的植物，一盆能够采收多年，而且价格也不是很贵，一般在市场上买到的韭菜农残比较高，好多人都会选择自己在家里栽上一盆，这样能够吃到自己亲手栽种的无公害的韭菜，安全又放心，但是好多人去栽种韭菜的时候，割上几次以后就
韭菜是在家庭中吃的最多的蔬菜，至于韭菜有什么功效，我想大多数人都是知道的，它是属于一种能够快速采收，多季采收的蔬菜，在家庭中栽培，无论盆栽地栽都是可以的，只要找个大的容器栽种上，他在我们家中就能够一个月最少采收一到两次。
春天又到了养花种菜的好季节了，家里买了一些韭菜根，这韭菜根特别的便宜，几块钱就买了这么一大堆，想在阳台上盆栽韭菜，应该怎么去种植呢？其实盆栽韭菜非常简单，分这几步就可以了。第一步、剪韭菜根，我们买的韭菜根都是乱糟糟的，根系也特别长。
现在人们大多都在楼房居住，但是挡不住中国人的“种植情结”，就喜欢自己种植些花草绿植，其实如果家里阳台有地方，趁着春天播种一些蔬菜是最划算的，又能吃又好看，要么种根儿，要么种苗儿，还可以播种种子，在春天里怎么折腾都容易成活。
