导语:八爪鱼别再水煮了,教你4个新做法,好吃到汤汁一滴都不剩。八爪鱼是我们日常生活中常吃的海鲜,八爪鱼的价格也不算便宜也不算贵,价格适中,吃起来爽口弹牙,肉质洁白,而且营养价值非常高,八爪鱼中含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、矿物质等各种人体所需的微量元素,不仅好吃营养也非常丰富。
“八爪鱼”一煮就老,很多人错了,海边人教你正确做法,清脆鲜嫩,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,冬天是吃海鲜的季节,市场上的海鲜有鲅鱼,带鱼,八爪鱼,今天早上我买了2斤八爪鱼,八爪鱼一般是煮熟后蘸着姜汁醋来吃,清脆鲜嫩。
导语:八爪鱼一炒就老,很多人做不好,海边人教你正确做法,鲜嫩又脆爽。立冬以后,气温越来越低了,现在的海鲜市场特别红火,天冷了,海鲜不容易变质,各种海鲜质量都很棒,价格也非常便宜,今天早晨去海鲜批发市场,长腿八爪鱼才14元每斤,发完制作视频以后,很多粉丝羡慕不已呀,海边人买海鲜真的是方便又便宜呀!
煮八爪鱼,有人用冷水,有人用开水,大厨:都不对,教你正确做法。重点来了,煮八爪鱼不光时长很重要,水温也是关键,有人用冷水,有人用开水,做大厨的表哥告诉我冷水和开水都不对,冷水时间比较长,容易煮老,开水下锅直接导致肉收缩,更咬不动。
这个季节的青蒜叶特别多,我喜欢用青蒜叶炒肉片或者八爪鱼吃。 这不,今天就买了几只八爪鱼,做了一道青蒜叶爆炒八爪鱼。八爪鱼吃起来一点都不老,脆嫩爽口,配上青蒜叶,吃着太香了,很开胃,还很下饭。 用料: 八爪鱼,青蒜叶,红干辣椒,大蒜头,郫县豆瓣酱,生抽,盐,油。
简单粗暴的八爪鱼吃法,简单还能保持最原始的鲜,冰冻海鲜也适用八爪鱼这个吃法我还是第一次尝试,是原始的鲜香,鲜香脆嫩还挺好吃作为一个海边人,感觉一天不吃点小海鲜都少点什么。临海的人,其实最愿意吃的还是小海鲜,它的价格便宜,味道鲜香。
导语:天冷了,少吃猪肉多吃它!比鱼肉便宜,比牛羊肉鲜美,随手一炒,太香了!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天是需要进补的季节,餐桌上总少不了猪牛羊肉,我家也不例外,天天吃肉也不觉得香了,这时可以吃点海鲜换换口味,既营养又解馋。
点图片中间“三角形”播放视频海螺人人都喜欢吃,你知道在家怎样做才能好吃吗,今天老弟来教你海螺是一种美味的海产品,它富含蛋白质和人体所需的氨基酸等微量元素,以低脂肪,高钙,深受广大食客的喜爱,是天然的动物性保健品,但是海螺怎么做好吃呢?有什么烹调技巧呢?