农村生长的野菜种类多了去了，相信土生土长的农村朋友也不敢说都认的全，那么在农村生长常见且有一定的价值的野草却也是不少的，今日所说的一种野菜也是非常有趣的，野菜长相奇特人称“猪毛菜”，这个野草不仅食用起来味道好还能入药来使用，来了解一下吧！
如果有时间赶紧去挖一些，下个月就老了随着人们生活水平的逐渐提高，大家对于健康饮食更加注重了，购买蔬菜更多的会选择一些有机绿色蔬菜，而且很多人常常会吃一些野菜，不仅能改善一下口味，最关键的就是营养丰富，对健康很有帮助。
比荠菜还营养，农村遍地是，食用期很短，用它包饺子，真香!凉拌，包饺子都超级好吃，前几天掐的猪毛菜，雨后又长出一茬新芽，看，多鲜嫩呀，猪毛菜是6月特别好吃的野菜，猪毛菜，因外形长得像猪毛而得此名，又叫蓬蓬菜，是一种常见的田间杂草，生命力非常顽强，特别耐旱，沙碱地都可以生长。
导读:春天少不了的3种野菜，有一种含钙量比牛奶还高，野外随处可见。随着清明节气度过，天气也愈发的暖和了很多，万物开始复苏，正值百花盛开莺歌燕舞的时节，这个季节不仅是花开的时刻，也是去农村野外采摘野菜的最佳季节。
