图片源于网络 图文无关前段时间，江苏南京一则“5斤小龙虾变3斤”的新闻引发广泛关注，商家解释龙虾在烹饪中可能会脱水。那么，活虾变熟虾真的会缺斤少两吗？近日，上海市消费者权益保护委员会挑选了市面上6种比较常见口味的小龙虾开展测评。测评结果显示，损耗量最大为9.
近日南京一则“5斤小龙虾变3斤”的新闻引发了广泛关注有记者通过外卖平台在南京新街口地区的“徐氏盱眙龙虾”门店下单了一份99元的五斤装龙虾。经过测量，带盒带汤共重7.7斤。如果单独将虾取出，称得的重量为仅2.9斤。这份小龙虾的配料包括辣椒和年糕，占据了绝大部分重量。
近期外送龙虾缺斤短两引起广泛关注，对此，江苏省消保委开展了线上平台熟食小龙虾消费体验调查，分别在3家外卖平台选择了11家品牌龙虾门店或销量较多的商家各下单1份，在3家自营超市的APP各下单1份。5月19日，江苏消保委发布了线上平台熟食小龙虾消费体验调查报告。
近日，南京一则“5斤小龙虾变3斤”的新闻引发了广泛关注。有记者通过外卖平台在南京新街口地区的“徐氏盱眙龙虾”门店下单了一份99元的五斤装龙虾。经过测量，带盒带汤共重7.7斤。如果单独将虾取出，称得的重量为仅2.9斤。这份小龙虾的配料包括辣椒和年糕，占据了绝大部分重量。
现代快报讯（记者徐梦云）又到了吃小龙虾的季节，蒜蓉、麻辣、十三香……不少消费者在大快朵颐的同时，发现小龙虾熟食存在缺斤少两的情况。5月19日，江苏省消保委发布《线上平台熟食小龙虾消费体验调查报告》。调查发现，外卖平台所售熟食小龙虾普遍存在缺斤少两问题，平均缺秤率达35.
来源：【交汇点新闻客户端】每到夏日，小龙虾是当之无愧的“宵夜顶流”。近日，小龙虾身价暴跌的话题频频登上热搜。在南京某农贸市场，最小的小龙虾每斤价格已降到个位数，只要8元一斤；中等个头的小龙虾100元能买四斤。不少网友欢呼：“这个夏天，终于可以实现小龙虾自由了！
图片源于网络 图文无关小龙虾作为季节性热门美食逐渐上市，近期关于线上平台外送小龙虾重量缩水、主要食材规格及分量标注不明晰等问题引发争议，成为关注的焦点。5月19日，江苏省消费者权益保护委员会发布线上平台熟食小龙虾消费体验调查报告。
□刘晨梅（西南科技大学）近日，南京一则“5斤小龙虾变3斤”的新闻引发了广泛关注。记者投诉后，一位自称商家负责人的男子来电表示：龙虾在烹饪中可能会脱水，同时厨师是在大锅中打出的龙虾，可能存在“打菜”不均匀的状况，愿意补偿记者差价。
前段时间，南京一则“5斤小龙虾变3斤”的新闻引发了广泛关注。有记者通过外卖平台在南京新街口地区的“徐氏盱眙龙虾”门店下单了一份99元的五斤装龙虾。经过测量，带盒带汤共重7.7斤。如果单独将虾取出，称得的重量为仅2.9斤。这份小龙虾的配料包括辣椒和年糕，占据了绝大部分重量。
小龙虾是不少沪上市民夜宵首选，5斤小龙虾到手变3斤的消息一度引起人们的热议，商家解释说这是因为鲜活龙虾烧熟之后会有缩水，究竟是不是这样？7月4日，上海市消保委对这一问题打破砂锅问到底，通过严谨实验发现，不同口味小龙虾烧熟后损耗率最高仅9.4%。
近日南京一则“5斤小龙虾变3斤”的新闻引发了广泛关注有记者通过外卖平台在南京新街口地区的“徐氏盱眙龙虾”门店下单了一份99元的五斤装龙虾。经过测量，带盒带汤共重7.7斤。如果单独将虾取出，称得的重量为仅2.9斤。这份小龙虾的配料包括辣椒和年糕，占据了绝大部分重量。
随着夏天的到来宵夜顶流小龙虾的旺季也来了麻辣、蒜蓉、十三香……各种各样的小龙虾口味让人垂涎欲滴近期，上海本地小龙虾已悄然上市价格也创下历年最低小规格小龙虾的市场批发价跌至每斤10元无论是实体店还是外卖平台不少商家都同步推出小龙虾优惠套餐可正当大家准备大快朵颐的时候一则新闻却让“吃
中新网南京5月19日电 (徐珊珊)江苏省消保委19日发布《线上平台熟食小龙虾消费体验调查报告》。调查发现，外卖平台所售熟食小龙虾普遍存在缺斤少两问题，平均缺称率达35.9%，规格缩水，经测算单只龙虾实际重量与宣传不符。江苏省消保委对此建议加大惩戒力度。
炎炎夏日又到了吃小龙虾的时候各家外卖平台上不少店家打出了99元5斤小龙虾的诱人优惠不过却有不少消费者反映小龙虾实际到手却远远没有五斤小坊此前曾报道今年小龙虾批发价大跌最低甚至到过10元一斤不过价格下来了龙虾外卖缺斤短两的情况依然普遍存在记者实测外卖平台的一份99元的5斤装龙虾经过
