4月7日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡城岭村，瑶族村民在采摘枫叶 摄影 潘志祥 “四月里来四月中，不负明媚好春光，姐妹同心采枫叶，制作糯饭喷喷香……”广西“三月三”传统歌圩节即将到来，4月7日，在广西龙胜各族自治县江底乡城岭村江口屯，瑶族阿嫂们一边哼着山歌，一边在山上采摘枫
来源：环球网 三月三（壮族三月三），广西壮族自治区南宁市武鸣区民俗，国家级非物质文化遗产。三月三又称歌圩节、歌婆节或歌仙节，是壮族祭祀祖先、倚歌择配的传统节日。史书记载，壮族三月三来源于对北方真武大帝真武神的祭祀，是对“上巳节”的传承。
在老水街一家饮食店，一个大铁盆里装着红、黄、蓝、紫、黑、白多彩糯米饭，十分诱人。记者宋延康摄一碗五色糯米饭+一个煎蛋，昨日上午，家住明秀路的市民蒙阿姨为家人搭配了这样的早餐。农历三月三临近，南宁市农贸市场和大型超市五色糯米饭开始热销。
本报讯(记者周文俊 通讯员周婷)为庆祝广西壮族传统节日“三月三”，近日，桂林市飞凤小学举行民族团结教育系列活动之一，组织学生并邀请家长们一道，手工制作“五色糯米饭”，进一步提升学生们动手能力，让学生更好地学习传统文化，铸牢中华民族共同体意识。活动中，家长带着孩子们边制作边讲解。
五色糯米饭又称“五色饭”，象征着幸福、美好、和谐、吉祥、如意，它是壮乡“三月三”餐桌上的主角之一，更是壮族人民五谷丰登日子红火的写照。味道，是儿时的记忆潘红华是广西自治区级非物质文化遗产（壮族五色糯米饭制作技艺）传承人，也是南宁市武鸣区文化馆五彩壮乡分馆馆长。
熊华亮/摄制在广西，“三月三”不仅是壮族传统踏青歌节，也是壮族祭祖的重要日子。每逢这一传统节日，壮族人民家家户户都会做五色糯米饭，用作赶歌圩食用，或者祭祀用。也可以说，一碗五色糯米饭才是“壮族三月三”的正确打开方式。
