日前,市食药监局对香坊区中心市场销售的红肠进行了抽样检查。结果显示,“哈商联”品牌的两批次红肠抽检不合格。昨天,监管部门对“哈商联”进行了突击检查,发现该厂的生产车间卫生环境令人堪忧,本应该具备的洗手、更衣设施都不见了踪影,执法人员现场对其下达了责令改正的通知。
#哪里卖的哈尔滨红肠最正宗#哈尔滨地处我国东北部,是黑龙江省的省会,常住人口超过1000万人。如果说,哈尔滨梦幻的冰雪奇观吸引你来到了这里,那么到访之后,令你回味的一定不止是如痴如醉的美景,还有唇齿留香的美食。人们常说,了解一个地方,首先是了解它的饮食文化!
距离大年三十还有半个月时间。回想起这几年的除夕夜,许万祥已经记不清每次是多晚赶回家吃团圆饭——可能是凌晨三点,可能是四点,也可能与员工同事们一起过年。今年,哈尔滨意外走红,迎接比往年更多的游客,作为当地特色美食的红肠也顺应潮流出圈,卖得比往年更火,他也做好了加班的准备。
本报讯(见习记者陈明菲文/摄)12日,本报刊发的“哈商联”红肠厂馅料肠衣散发臭味、晾晒间满是粘蝇纸的报道引起了广泛关注。16日,记者跟随哈市食药监局执法人员再次来到“哈商联”回访,发现该公司已停产整顿。据介绍,红肠抽检结果公布后,监管部门将依法对该公司上限处罚。
第一次去哈尔滨,老哈尔滨人建议:哈尔滨红肠选这几种,不踩雷!冬天的哈尔滨比三亚还要,“南方小土豆”纷纷去哈尔滨打卡,除了体验雪城风光外,另外就是会将行李箱塞满哈尔滨特产了,去哈尔滨一定要带回的土特产就是哈尔滨红肠。
□本报记者唐文稳9日,本报刊发了“CNN点赞哈尔滨红肠”一文,海外华人对家乡美食的思念令不少冰城市民为之感动,但实际上,哈尔滨红肠不仅仅名扬海外,在国内更拥有超强大的“粉丝团”。哈尔滨红肠的美味令冰城人自豪,同时也让八方游客倾倒,离开哈尔滨了,如何还能买到更正宗的红肠?
来源:【黑龙江日报】少有哪种美食像哈尔滨红肠这样与城市同时诞生,相伴相随沁润着这座国际化大都市生活的百年时光来自哈尔滨市红肠食品产业协会的不完全统计,目前哈尔滨有红肠生产资质的企业达60余家,年产值十几亿元。其中,秋林里道斯、哈肉联、商委红肠的销量占半壁江山。
提到哈尔滨你会想到什么啤酒?冰雕?烧烤?脑袋里一闪而过的一定少不了一口美味的红肠!没错,就是凌晨五点多,大家就开始排队买的哈尔滨红肠。咬上一口,满满的鲜猪肉,肠衣一破,肉汁四溅,咸香之味直冲天灵盖。没时间去哈尔滨,但还是想吃上一口正宗的红肠。