来源:【昆明日报-掌上春城】六月的雨唤醒了沉睡的野生菌云南迎来了野生菌的丰产季节你的味蕾也被唤醒了吗?夏天的昆明因为有了菌子滋味儿十足快到昆明来尝鲜吧!到昆明这些地方踏踏青藏着美景更藏着鲜味哦!采菌地图盘龙区-双龙街道在双龙街道的山里,有许多品种的野生菌,其中牛肝菌数量最为丰富。
来源:【昆明日报-掌上春城】夏季到,雨水足,又到了云南人满山捡菌子的时候。最近,在昆明嵩明的大哨森林,一些捡菌子的人意外发现,不仅能捡到菌子,还能挖到虫草。进山捡菌子 竟然还能挖到虫草!从网友发布的视频来看,他们挖到的东西外形和冬虫夏草很相似,地点在嵩明的大哨森林。
云南网 楚雄州融媒体中心 联合制作记者:赵芸瑞 王琳美工:段孝钊图片来源:陈维寿 楚雄州委宣传部资料来源:中国科学院昆明植物研究所 “学习强国”云南学习平台 云南卫健委楚雄文旅 楚雄发布 双柏县融媒体中心 禄丰宣传 大姚发布 南华县人民政府
来源:【昆明日报-掌上春城】...每年夏秋之际,晋宁区六街镇的松树林就成为了野生菌爱好者的天堂,见手青、干巴菌、牛肝菌、青头菌……让第一次造访山林的老外吃货史帝夫欲罢不能,这一天,他不仅过足了捡菌的瘾,还学到了捡菌的窍门。
新华社昆明7月6日电(记者严勇)每到夏天,云南多数县(市、区)平均气温仅有20多摄氏度,是有名的避暑胜地。这个暑期,很多游客选择来云南寻一“夏”清凉。“终于可以不用开空调了。”来到夏季平均气温不到20℃的曲靖市,来自重庆的方先生不由得发出一声感慨。
昆明,这座春城,在每年雨季到来之际,便化身为野生菌生长的天堂。在这片肥沃的土地上,一群被称为“捡菌人”的本地居民和外来探险者,踏上了寻找自然美味的路途。随着雨水的滋润,昆明周边的山林里,各种野生菌破土而出,其中包括珍贵的青头菌、神秘的见手青等。
央广网昆明6月20日消息(记者 赵贝贝 通讯员 陈娜)随着雨季来临,云雾缭绕间,昆明市晋宁区六街镇漫山遍野的菌子争相破土而出。这里的野生菌以其绿色天然的品质和独特的口味深受消费者青睐,拾菌、卖菌、买菌、赶赴一场场“菌子宴”就成了远近食客们近期乐此不疲的事。
在美食长街宴吃菌火锅,在龙泉文化广场买野生菌、逛逛食用菌栽培技术展,到铜厂乡万宝厂村捡野生菌……7月26日,第二十届中国·云南野生食用菌交易会在玉溪市易门县热闹举行。本届菌交会包括野生菌拍卖、野生菌烹饪技能竞赛、野生菌博物馆名片推广活动等20余项活动。
来源:【昆明日报-掌上春城】在云南,流行这样一句话:如果你叫一个云南人早点起床上班,他可能起不来,但如果你喊他去捡菌子,他可能凌晨四点就在山上打着手电筒等你了。如今,这句话也适用于一些热衷于采菌子的外地人。
在千年茶乡——保山市昌宁县,雨水和野生菌是盛夏到初秋最为清晰的记忆符号,吃菌季从五六月份一直延续到八九月份。在这个较长的时间段,上山捡菌,是一件非常隆重的“正经事”。昌宁县生态环境良好,森林覆盖率高,适宜野生菌生长。
俗语道:雨水到,菌子笑。今年楚雄的雨季,来的比往年早。几场小雨过后,天空放晴,山野间的菌子纷纷冒头。楚雄野生菌种类约占全国野生菌种类的40%,在楚雄,有一种快乐叫做“上山捡菌克”。你可以亲自体验捡菌的快乐,也可以在下山后来一顿色香味俱全的野生菌美食盛宴。
近日文山迎来了雨水的滋润野生菌“biubiubiu”地冒出一波又一波挑动着文山人躁动的内心不少小伙伴迫不及待上山捡菌了不过有一位幸运市民竟然在盘龙河散步时就捡到了鸡枞还是6朵!3朵炒辣子大蒜、3朵煮汤一顿够够的!真是狠狠羡慕了!
来源:【昆明日报-掌上春城】近日,大理州漾濞县瓦厂乡瓦泥午村一村民在山上捡菌时发现一朵超大野生菌,经过辨认该野生菌属于见手青。通过测量,这朵见手青直径约40厘米,高约30厘米,重达7斤2两。温馨提示:菌子虽诱人,但请勿乱采乱食。野生菌需炒熟后食用,不凉拌食用,不剩余隔顿食用。