西红柿大家都熟悉，西红柿炒鸡蛋更是很多人都喜爱的的菜，而西式的意大利面也是西红柿制作的美味佳肴。西红柿的食用其实有很多讲究的，很多人认为西红柿生吃好，而又有人说做熟的西红柿更好。今天我们就给大家介绍下西红柿的营养价值及食用方法。
番茄汁饮料，现在的饮品层出不穷，很多都是打着健康饮品的招牌，比如玉米汁呀，甘蔗汁呀，黑枣汁呀等等。在这其中，番茄汁是最老牌的健康饮品了，那么番茄汁有什么功效呢?选择饮品也成为了如今的一种时尚。如今，我们更关注由内而外的健康，也更崇尚绿色天然饮食，番茄越来越受到人们的喜爱和推崇。
据悉，这次的《墨·画中兰亭》着力打破受众以往对江南女子温婉柔美的固有印象，除了以T台秀的形式展现江南优美的山水风光之画家的精神诉求与人生态度以外，更多的是希望让大家看到江南有容乃大的一面，代表着中国传统文化的千年沉淀，稳重大气，心有丘壑，笔画山河，同时也是代表文化自信的一面——就如黄公望的人生一般，一路坎坷不断，却以其特殊的个人经历、精神状态以及艺术修养确立了元代的审美理想，引领文人画的时代潮流，成为文人画的领袖人物。
虽说对蔬菜挑食的人为数众多，但说起番茄，很少有人不喜欢吃。番茄酸甜可口，容易烹调，生吃熟吃都好吃。凭借其良好的口感和低廉的价格，番茄已经成为一种老少咸宜、四季皆宜食用的蔬菜，是大众心目当中健康食物的好典型，因为它所含的维生素高，番茄红素又丰富，热量还比较低。
2022版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日摄入300-500克的蔬菜，包括嫩茎、叶、花菜类，根菜类，鲜豆类，茄果瓜菜类，葱蒜类，菌藻类及水生蔬菜类等，其中深色蔬菜（深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜）要占一半以上。
番茄是茄科、茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
维生素C： 番茄每100克中含有20-30毫克维生素C,专家特别指出维C具有抗病毒的功效，番茄生吃能补充维生素C；煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。
