大家一般都喜欢用柠檬泡水喝，不仅能补充维生素C，还能美白皮肤。但是大家知不知道柠檬还有另外一种吃法呢？就是用来做柠檬酵素。相信大家对酵素也是有一定的了解的，酵素对人体的好处也不用在此多说了。下面就为大家介绍自制柠檬酵素的方法有哪些，仅供大家参考。
柠檬上季， 碰巧遇上疫情，所以今年的柠檬特别便宜，估计很多人都是几斤几斤买。毕竟便宜，而且柠檬还是个好东西，含有丰富的维生素c、钙、铁、柠檬酸等元素，对人体十分有益。在早前钟南山院长也强调过柠檬是十大健康食物之一，所以建议多吃柠檬。
“卤水是粤菜、闽菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，熬制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使用，因为他们认为，卤水煮得越久，便越美味。卤水用途广泛，无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均可以卤水煮成。
最近持续高温天气，感觉整个人都是“火辣”的。周末在家不如做个冰爽的饮品给自己降降温。既快速易做，又冰爽降温，非“手打柠檬气泡饮”莫属。柠檬气泡饮。图/IC photo 食材：柠檬、冰块、蜂蜜或白糖、柠檬味气泡水或雪碧步骤：1.
