美团再探外卖新可能。近日，美团试水“浣熊食堂”外卖放心店业务，从全聚德、云海肴再到挪瓦咖啡等，正餐、快餐和咖啡品类等一应俱全，消费者可通过一单外卖同时购买多家餐饮品牌外卖。一直以来，美团都在探索新的产品形态，例如因低价特点而走红的“拼好饭”以及经营成本较低的卫星店等。
简单点来说，就是美团自己开一个大店，店内开设多个档口，再吸引不同的餐饮品牌入驻。美团方面透露，“浣熊食堂”是美团投入资金和人力，深度参与餐饮上下游建设探索的“互联网+明厨亮灶”模式，目标是建设更具备消费者信任的餐饮外卖供给，让消费者下单更放心。
每经记者：赵雯琪 每经编辑：陈俊杰继拼好饭、外卖卫星店之后，美团继续探索外卖业务的新可能。近日，美团试水浣熊食堂外卖放心店业务，《每日经济新闻》记者实探位于望京的浣熊食堂发现，浣熊食堂目前已有包括云海肴、全聚德等多家餐饮品牌入驻，每个店铺只有10平方米左右的后厨和外卖等候区。
随着科技和互联网的不断发展，外卖配送需求正在迅速扩张。这一趋势主要源自人们对于便利、高效的生活方式的需求。外卖配送通过在线平台和移动应用程序，将各类美食和商品送达消费者家门口，省去了他们前往实体店购物或用餐的时间和精力。
美团外卖终于亲自下场解决备受关注的外卖卫生问题。近日，南都记者发现，美团外卖北京区域出现了名为“浣熊食堂”的新入口，点击进入发现有不少知名餐饮品牌的套餐在线售卖，俨然像一个外卖集合店。消费者可以在“浣熊食堂”跨门店点餐，一张订单合并多个餐品由骑手配送，不增加配送费用。
