大家好，我是张大磊，头条号是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。下面是所用到的食材和调料：食材：南瓜，面粉，鸡蛋调料：白糖，酵母粉，泡打粉，植物油如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注
南瓜发面饼，不放油不加水，操作简单，非常的香甜松软，最重要的是很适合孩子吃。面团醒发好后，在面板上撒点面粉，把醒发好的面团放在案板上揉搓，把里面的气排出来，然后把揉好的面团搓成长条，切成大小均等的剂子，在剂子上撒点干面粉，把剂子揉成小圆球，用手压成小圆饼。
万圣节要吃南瓜派，快来看看怎么做。材料：面粉 、南瓜 、鸡蛋1鸡蛋、南瓜。糖备用。2面粉和糖一起过筛到盆里，加入油、蛋黄、盐混合均匀，使盐完全溶解。3轻揉成面团。4揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上。5冷藏好的面团取出，擀成薄片。6放入派盘。
南瓜不要煮粥了，教你做好吃的南瓜饼，甜糯可口，咬一口太香了。南瓜饼By明儿小厨配料：南瓜 100克、糯米粉 80克、白糖 10克、芝麻 15克、花生油 15克烹饪步骤：1.准备食材，南瓜去皮切成两厘米左右的厚片，其余辅料备齐。
最近看到好多家里都做了南瓜灯嘛，那么挖下来的南瓜做个派，赏着灯品着派，不是很符合我们中国人一菜多吃的光荣传统吗！哈哈Tips：说道做派，早期的时候我总是觉得好麻烦，因为派皮制作时间长，后来自从有了印度手抓饼，做派那真是手到擒来的事情了。
其实要想南瓜饼做的好吃，一定要掌握正确的南瓜饼配方，而据我了解，很多人做南瓜饼时，都只知道放糯米粉，其实要想南瓜饼做的更香更糯不粘牙，是万不可只加糯米粉的，因为南瓜只和糯米粉搭配在一起，会导致南瓜在炸的过程中开裂，而且还特别的粘牙，而今天胡师傅教给大家做南瓜饼的配方和做法，是我十多年前研究多出来的，我把这个方法分享给不少开饭店的朋友，大家都说我这个做法真的太好了，不少顾客都夸我们饭店的南瓜饼好吃。
