醪糟是否可以当主食吃

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壹邦小知识：醪糟含有酒精吗醪糟可以直接吃吗
醪糟是由糯米发酵而来的，口感清甜，备受男女老少喜欢，那么醪糟含有酒精吗?下面和小编一起来看看吧。醪糟含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质等，适当食用不仅可以补充人体所需的营养成分，还可以驱寒补暖。
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中老年及体弱人群更适合吃醪糟？教你花样烹饪方法
醪糟，又称甜酒、酒酿，或是米酒，是糯米经过一系列发酵而得到的产物，过程有点类似我们熟悉的酸奶。但实际上，醪糟的营养价值是十分丰富的，并且更适合中老年人食用，今天我们就来介绍一下醪糟这个独特美食。
五彩秦安
醪糟的九种神仙吃法！营养又美味，大人小孩子都爱喝
懒惰的小厨娘
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醪糟甘温，有滋补强壮之功
在腊月的冬日里，来碗热气腾腾的醪糟汤圆，瓷碗中圆滚滚的汤圆飘在酒酿里，软糯清甜，一口汤圆，一口醪糟，顿感胃中温暖，全身寒意消散。
广东中医药
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一碗醪糟荷包蛋，寒冬里的温暖早餐
醪糟，有些地方也叫酒酿，是用蒸熟的糯米，拌上酒曲发酵而成。比如我们老家把做月子的产妇叫做月母子，醪糟荷包蛋就是月母子驱寒祛湿的经典食品，来看望月母子的客人，也可煮醪糟荷包蛋招待。
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一周早餐不将就，干稀搭配，做法简单，省事又好吃
在这个明媚的春天里，早餐别将就，吃得好，营养给足，才会健健康康，这是我家一周早餐，炒菜干稀搭配，有营养又耐饿，做法简单，省事又好吃。
天山可可
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15天早餐不相同，初春吃真不错，搭配合理，一家老小都可吃
在饮食上还是以暖和为主，干稀搭配，炒菜都有，这是家人饮食习惯，我也习惯这样做了，看看这是15天早餐，这样搭配你家吃吗?
天山可可
15天早餐来了，简单美味，好吃好做，冬天吃真好
尤其是上班族们，上班要吃早餐，就得早起做，太麻烦的不行耽误上班，太简单的也不行，那就需要花费心思想怎么做了。
天山可可
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春天孩子长个黄金期，这道家常蒸菜，简单营养，孩子爱吃长得快
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。眼看着春节快要过完了，家里的孩子再有七八天就要开学了，即将迈入新学季。
黄子心（游世界）
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