正是吃菜苔的季节。菜场里，青菜苔和红菜苔都有销售，价格差不多，但青菜苔更热销。不过，你有听说过油菜苔吗？上海市农科院专家经过十多年努力，培育多个油菜苔专用品种，最近青浦蔡浜村就在销售一种油菜苔，销量不错。
现代快报讯（记者 阿里亚 储希豪 文/摄）现在正是吃红菜薹、白菜薹的时候，那么油菜薹你听说过吗？它口感独特，煎炒蒸煮凉拌皆可；它令人上瘾，经常卖到脱销……江苏省农科院的专家们培育出好吃“嘎嘣脆”的油菜薹，为市民餐桌“加菜”。油菜薹，是个什么菜？它是如何从科研基地走向市民餐桌的？
新民晚报讯 （记者 屠瑜） 眼下，油菜花正值盛花期。金山区亭林镇油车村第五届“五色菜花节”正在举行，将持续到4月10日。180多亩五色菜花将大地分割成不同色块，十分壮观。放置在田间的昆虫、牛羊、拖拉机等小摆设，让游客感觉置身于繁忙的农事中。
春天来了 各种花儿争奇斗艳又到了油菜花开的时节万亩油菜花田在阳光下煜煜生辉……仿佛金色的海洋来源 视觉中国然而，记者却在近日朋友圈热传的视频中看到，有不少人竟“组团”在油菜花田里“摘花”？奇怪的是，不仅没人阻止，还很多人在点赞？到底是怎么回事呢？原来......
油菜苔是油菜的嫩芽和嫩叶，是一种春季时令蔬菜，又叫贡菜。除了价格实惠外，油菜苔还有很多健康功效，如下:1、排毒润肺:油菜苔含有丰富的维生素C和纤维素，能够帮助清除体内的自由基和有害物质，净化肺部和呼吸系统，起到排毒润肺的作用。
