百科之巴西蜂蜜谈论巴西的蜂蜜，首先要介绍一下巴西独特的蜜蜂品种。巴西蜜蜂是欧洲蜂和非洲蜂的杂交后代，1840年，巴西引进了欧洲蜂，1956年，巴西又从非洲引进了非洲蜂种。非洲蜂种非常凶狠，蜇人时会分泌出毒性很强的液体，甚至能致人死亡，故有“杀人蜂”之称。
排蜂包含大蜜蜂和黑大蜜蜂。还有小蜜蜂和黑小蜜蜂。都属于未驯化的野生蜂蜜品种。这种蜜蜂生长在原始森林里，排蜂蜜品质优异。其中黑大蜜蜂民间又称大岩蜂,是世界上最大的蜂种，岩蜂蜜是世界顶级的珍贵蜜种，也非常好吃！
当地时间2016年4月至5月消息，位于美国旧金山的费尔蒙、华尔道夫等酒店不约而同的都在楼顶设置了蜂箱雇佣职业养蜂人，专门用于蜜蜂繁殖，采收的蜂蜜不但可以入菜，还能用于调制鸡尾酒。这些蜜蜂还能帮忙城市中的植物授粉繁殖，可以说是一举两得，这些酒店被称为“蜜蜂酒店”。
今年有许多来自非洲国家的特色产品将亮相进博会，而多次参展的赞比亚野生蜂蜜产品也在其中。近日，总台记者实地探访了赞比亚野生蜂蜜的原产地。蜂蜜生产商艾伦·昌达向记者介绍，区别于赞比亚市面上的单层蜂箱，为了提高野生蜂蜜的产量，他们的蜂箱有着独特的设计。
如今，蜂蜜已经成为了我们生活中非常常见的食品，大家在超市、商店也能轻易买到，价格也不贵，不过，在高耸的喜马拉雅山，还有一群人仍然遵循着古老的采蜜技术，冒着生命危险采蜜，如此珍贵的蜂蜜，当然也是价格不菲。
实际上，加拿大一枝黄花在我国还是比较常见的，就如在我们贵州就有很多地方有分布，只是多少的问题，从外表上看，加拿大一枝黄花看起来确实很漂亮，尤其是其能大面积的生长的特点，集中在一起看起来更加漂亮，可以说真的是给秋冬季节填了一道色彩。
