对于钓鱼人来说，泥鳅大家都很熟悉，这种鱼类炖汤真的太鲜了，尤其是酸辣泥鳅汤真的太美味了，想起来就流口水。但是现在水域内的泥鳅很少，即使农村的河道和池塘内，泥鳅也很少，可能是环境的原因造成泥鳅种群下降。在很多人的印象中，泥鳅是一种小型鱼类，但是泥鳅也能形成巨大个体。
