本期导读:夏日到，分享凉拌黄瓜的6种做法，清淡爽口又开胃，下酒小菜齐了。今天整理了6种凉拌黄瓜的做法，一起分享给大家，每种味道都有所不同，口感上都比较爽脆，喜欢的朋友可以先收藏起来，想吃时可以翻看一下。
凉拌黄瓜是我们平时常吃，去饭店也经常点的一道家常小菜，做法和食材都很简单，却十分地爽口下饭，可是看似简单的凉拌黄瓜，我们却总做不出饭店的味，每次做完总感觉差了点什么，其实除了调料、食材的搭配外，我们还忽略了一些小细节，今天就给大家分享一道饭店很火的凉拌黄瓜的做法，一起来看看吧。
别小看这道菜红红不辣的，吃起来酸酸甜甜，脆脆爽爽。材料：东北旱黄瓜两根，蒜两瓣，大葱一根调料：韩式辣酱一大勺，盐一小勺，辣椒粉一小勺，米醋三小勺，糖两小勺，白芝麻适量（另需要盐适量清洗黄瓜）步骤分解图：步骤：在黄瓜表面撒少许盐将黄瓜搓一遍然后清水冲洗干净。
眼下虽是夏秋交替之时，但是黄瓜依旧好吃，黄瓜的吃法很随意，可以炒，也可以凉拌，每种做法，都有各自的美味，今天就给大家分享一道凉拌黄瓜的做法，这次我还加了很多的配菜，吃起来更加营养健康美味，一起来看看吧。
使用食材，黄瓜2根，葱蒜，适量，2根，想吃青辣椒，可以加一个，不吃就不用加了，使用配料，盐，食用油，鸡精，花椒油，红辣椒油，香油，香醋，白糖，烹饪方法，1、黄瓜洗干净，拍扁，切块，切条都可以，切好后，放入盆中，2、葱蒜切末，香菜也切末，另装一个碗备用，葱蒜末，和香菜分开，
