材料鲜百合 100克红甜椒 75克黄甜椒 75克青椒 40克姜末 10克水 2大匙调料盐 1/4小匙白糖 1/2小匙白胡椒粉 少许水淀粉 1小匙香油 1小匙植物油 少许做法1 鲜百合剥成小片状；甜椒、青椒洗净去籽，切小片。
秋分已过，广东的“秋老虎”仍很猛，但天气没那么闷热了，反而秋燥悄无声息地到来。按理说这时候正是煲些润燥汤喝的好时候，但对于不擅长或没条件煲汤的人群，专家特别推荐两款润燥菜、一款润燥饮，它们一样能起到润燥的效果。
