做法步骤1、除黄油外,所有材料倒入面包机。选择和面按钮2、搅拌十五分钟后 加入软化的黄油 继续搅拌3、直至搅拌出大片薄膜即可4、然后将面团放在面包机发酵,发酵至两倍大即可5、发酵好的面团取出排气,揉匀,在分割成7等份。然后取一个面团擀成平 在上面撒上少许的蜜豆。
1. 将南瓜去皮去瓤,上锅蒸熟,用料理机打成泥,分出130克备用(左),剩余的南瓜泥放入不粘锅中小火炒至粘稠,成为南瓜馅(右)。2. 将面包体材料后油法揉至出膜。3. 基础发酵至2.5倍大。4. 取出排气,分成四份,滚圆松弛15分钟。5. 取一份面团,擀成长方形,翻面后压薄底边。
简介其实已经陆陆续续做了书上的十几种。但不知道为什么,每次拍面包总是没有感觉,照片惨不忍睹,所以一直都没有放上来。难道是因为爱还不够?这次做了南瓜面包,对南瓜的爱终于感动了相机大神,总算有几张能见人的了。 这款面包颜色会让人非常有食欲,口感绵软细腻,有淡淡的南瓜味。
周末下午,和女儿在家一起做烘焙。打发时间的同时,准备好了明日早餐。By 西西的美食情书用料面包粉 250g南瓜泥 130g鸡蛋 1只盐 4g糖 40g酵母 3g牛奶 20ml有机茶籽油 35g做法步骤1、所有食材准备完毕2、按照比例称重,4克盐,40克白糖,3克酵母。
做法步骤1、先蒸好南瓜。2、打成南瓜泥浆。3、加老面中所有材料。4、和成略稀的老面酵面。5、老面酵面发至快塌陷。6、老面酵面全部加入除黄油外的其他, 和至拉开大片, 加入黄油, 至出手膜。 7、发酵至两倍大。
南瓜面包!分类:面包 作者:Jin小厨 创建时间:2016-01-08 15:08:56 描述:创作灵感来自于我想买一个滕篮,刚好在超市购物,女儿说妈妈你要买滕篮那个跟藤篮长得好像,哈一看果断买回来,面包做出来纹路好清晰 ,孩子们好喜欢。😄😄用料:面包粉 300克。
做法步骤1、内馅叶子制作: A糯米粉和中筋面粉各自小火炒熟,晾凉备用。 2、B料中的牛奶与细砂糖混合,开小火将糖煮融化即可不必煮沸腾,关火,加入黄油拌化开。3、B料中加入过筛的熟糯米粉和中筋面粉。4、用小勺拌均匀,放置不烫手时带一次性手套揉至光滑。
做法步骤1、秀一下我们的大南瓜。2、南瓜去皮去籽,切成片。上锅蒸,很快就熟的。用筷子轻松能扎透就熟了。3、南瓜用料理机打成南瓜泥,这样更细腻些。直接压成泥也可以。4、材料集合。面粉糖盐混合均匀,酵母加水调成酵母水,黄油切块。5、将南瓜泥,酵母水,牛奶都倒入面粉中。
冬天啦,家里的烤箱不要闲置,又是做面包的好季节,这个简单的南瓜香蒜面包条,特别简单低脂好吃,原版的配方用的是橄榄油,后来我们试了一下家用的油,比如味道比较清淡的玉米油或者葵花籽油,影响也不大,所以用家常的植物油就可以做出香喷喷的面包,得益于中间的香蒜黑胡椒海盐酱。
现在正值深秋,也是这两种食材上市的季节,所以今天就来跟大家分享一道用它们两个做出来的山药南瓜面包。这道山药南瓜面包吃起来的味道是非常香甜的,口感是非常松软的,而且做法非常简单,一起来看一下山药南瓜面包的完整烹饪步骤吧。
Hello,大家好,今天大厨教你做一道美味营养健康的面包,这一个面包是很奇特的,他需要用到南瓜,鸡蛋等食材,今天大厨给大家分享南瓜鸡蛋面包,的做法简单易懂,吃起来香甜可口,喜欢吃南瓜的朋友,千万不要错过,南瓜香甜软糯,加上鸡蛋更是神来之笔,说实话,小编非常喜欢这一道南瓜鸡蛋面包,非常的好吃,小编吃了之后都还想吃感兴趣的朋友,赶快跟着下面的步骤学起来吧!