日前，一款保额为200万元的海洋预制菜保险合同在威海市宇王集团有限公司成功签订，标志着山东省首单海洋预制菜保险正式落地。“这个保险，给我们吃了定心丸，再也不用为食品安全的事提心吊胆睡不好觉了。”日前，威海市宇王集团有限公司党委副书记隋树武手握与中国人寿财险签订的保险单舒心地说。
本次论坛由齐鲁晚报·齐鲁壹点与威海市海洋发展局联合主办、山东省饭店协会协办，山东省委海洋发展委员会办公室副主任，山东省海洋局党组成员、副局长燕东，山东省海洋局副处长、三级调研员齐士林，山东省农业农村厅渔业与渔政管理处四级调研员周玉国，威海市海洋发展局党组成员、四级调研员李永仁，山东省海洋资源与环境研究院研究员姜会超，山东省饭店协会办公室主任高婷，山东省齐鲁膳艺餐饮研究院院长、山东省精品旅游促进会副会长徐红军，山东省饭店协会名厨委副主席、中国烹饪大师、国家级裁判员、东方大酒店总经理刘军出席了主会场活动。
新京报讯（记者秦胜南）3月16日，据山东东方海洋科技股份有限公司（证券简称“ST东洋”）发布公告，该公司公布引入重整投资人后的经营方案。其中提到若重整成功后，会择机延伸切入国内水产品预制菜领域，打造特医食品等。
2月24日至26日，“2023中国（日照）海洋食品预制菜发展大会”在日照举办。来自全国各地的150余家参展商、50余家采购商、40余家社区联盟组织以及30余名自媒体“大V”等嘉宾齐聚日照，合力描绘海洋食品预制菜发展新蓝图。
记者 苗润鹏 田佳玉 于佳霖 ４月21日下午，2023荣成海洋预制菜订货大会在石岛高端海洋预制菜产业示范园举办。展销活动中，主办方优选的荣成市60多家知名企业，集中展示了特色突出、具有示范引领作用的数百个品种的海洋预制菜。
来源：【消费日报】图为5月25日，在山东省荣成市石岛管理区海洋预制菜产业园一家金枪鱼加工企业的生产车间内，工人们在生产线上忙碌着，赶制出口国外的金枪鱼罐头订单近年来，荣成市以全产业链条“链”起海洋经济大文章，发展海洋特色预制菜产业，推动海洋食品加工的快速发展，集中打造海洋食品区域
4月22日，在荣成市俚岛镇海洋食品产业园区的一家预制菜出口加工企业生产车间内，工人加工明太鱼鱼肉和鱼籽制品。这些预制菜食品经速冻装箱后，将出口日韩、欧美等国家和地区。截至2023年，荣成市海洋生物食品及医药行业拥有规模以上工业企业155家。
当日，2023中国（日照）海洋食品预制菜发展大会在山东日照举行。来自各地的海洋食品预制菜亮相预制菜博览会。2月24日，市民在预制菜博览会上参观。 新华社记者 郭绪雷 摄2月24日，市民在品尝预制菜。 新华社记者 郭绪雷 摄2月24日，市民在预制菜博览会上参观。
为壮大预制菜企业，培育更多的预制菜上市企业，推动预制菜产业集群发展，山东放出大招。日前，山东省人民政府办公厅印发的《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》，《意见》指出，到2025年，山东省将培育10家以上百亿级预制菜领军企业，建设具有山东特色的预制菜产业园30个。
5月25日，在荣成市石岛管理区海洋预制菜产业园内的一家金枪鱼食品生产企业，工人正加工金枪鱼预制菜。作为“中国海洋预制菜之乡”和“中国海洋食品名城”的荣成，目前已培植400多家海洋预制菜企业，工业总产值超百亿元。
