蛋白肉介绍：蛋白肉俗称蛋白素肉或人造肉，主要以花生蛋白粉或大豆、小麦蛋白为原料制成，经卫生部门的鉴定，无毒无害，是一种绿色、安全、保健食品。有蛋白含量高（是肉、蛋、鱼类的2－5倍）、富含丝状膳食纤维组织、助消化、肠胃道代谢好等优点，老少皆宜。
蛋白质是我们人体中所必需的营养成分之一，也是非常重要的一种营养成分，很多人在夏天的时候想要减肥，选择不吃肉，其实这种做法是错误的，建议中老年人，随着年龄的增长，一定要多吃一些高蛋白的瘦肉，不要吃肥肉，强过天天吃保健品，这些肉类的营养价值都很高，过日子别太心疼钱，可以变着花样的经常做来吃，越吃越年轻。
本来在冬季是进补时节，寒冷的天气使人消耗热量大胃口也会变大，但是因为很多人都杨康杨过的原因，全家减半饭量的情况也不少见，不过就算是胃口小了营养了不能耽误下，多吃高蛋白低脂肪的食物，才能让我们增强抵抗力更快恢复正常，今天要和大家分享的3款家常肉菜，荤素搭配均衡，味道可口下饭香，正在恢复期的你，那今天的菜谱就算是专属定制了，还在等什么?
