【功效】活血润肤,益颜色。【配方】矾石60克,石膏、代赭石、淮山药、蜀椒、远志、狼毒、半夏、芒硝、玄参、麻黄、防风、桔梗、干地黄、秦艽、石楠叶、石韦、黄连、莽草、寒水石、菟丝子、炙甘草各30克,白石英45克,杏仁20枚,酒曲1500克,糯米3000克。【功效】补元气,健脾胃。
农历三月,春风和煦,花开正浓桃之夭夭,灼灼其华摘花做酒、取花为食最是适合做春酿桃花酿,顾名思义,是以桃花为主要原料酿制而成的美酒。早在明代的《普济方》中,便有关于桃花酿酒的记载。中医认为,桃花味甘、辛,性微温,入心、肺、大肠经,有活血悦肤、化瘀止痛等功效。
唐三镜真全粮酿酒技术顾问张思漫老师接下来便跟各位分享常见的药酒泡制方法及步骤,赶紧收藏起来哦!冷浸法将药材切碎,炮制后,置瓷坛或其它适宜的容器中,加规定量白酒,密封浸渍,30天后取上清液,压榨药渣,榨出液与上清液合并即得。
其实,苏东坡酿酒、饮酒,酒量并不大,他在《书东臬子传后》一文中说:“予饮酒终日,不过五合,天下之不能饮,无在予下者,然喜人饮酒,见客举杯徐引,则余胸中为之浩浩焉,落落焉,酣适之味,乃过于客,闲居未尝一日无客,客至则未尝不置酒,天下之好饮,亦无在予上者。