在生活中，我们时常会遇到一些有趣的事情，而我的一个蒸馒头的小经历就让我对家里的酵母粉产生了新的认识。前段时间，我决定尝试自己做蒸馒头，于是拿出了家里存放已久的酵母粉。然而，正当我准备开袋的时候，突然有一种莫名的疑虑涌上心头——这个酵母粉还安全可用吗？
牢记这三个小技巧，让你的馒头又白又香，口感又软又松，绝对成功!首先做馒头的时候，选择的面粉是有讲究的，低筋面粉做出的馒头不筋道，太松散，口感很差，高筋面粉会影响面团发酵的速度，所以我们选择最普通的小麦粉也就是中筋粉，和面的时候要用温水，尤其是现在这样天气比较冷，一定要用40度左右的温水，这样发酵的速度会更快。
家里有酵母粉的要留意，我也是最近才知道，别怪我没有提醒你，酵母粉相信大家都不陌生，特别是北方的朋友，一般在家里面蒸馒头做包子都需要用到酵母粉，有的人经常会说是酵母粉做的食物会对身体有危害，不过也有的人说没有危害，那么经常吃酵母粉对身体到底有什么危害呢？
大家好，我是龙儿，家里面有酵母粉的要留意了，我也是刚刚才知道，别怪我没有及时提醒你哦。但是在生活中我们常常能听到身边的一些人说在做包子、馒头或者是其他点心的时候，常吃酵母粉对咱们的身体有危害，以至于生活中很多人都开始对酵母粉避而远之，那么真的是对咱们身体有害吗?
