#头条创作挑战赛#家里老人从小就教育我们说，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，吃饭时要珍惜每一粒粮食，不能浪费。长大之后又学“一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰”。所以我们将勤俭节约不浪费深深的刻进骨子里。特别是面粉，它是我们北方家庭的常备食材。
我国哪的面粉无添加？经对比，有这行字就是0添加，吃着更放心。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？面粉是我们北方人家庭必备的必备的东西啦。尤其是天冷后面粉用来包包子包饺子或者是蒸馒头都是必不可少的。
面粉主要由小麦研磨而来，真正的不添加任何东西的原粉，一般都会呈现米黄色、浅黄色，这是因为小麦胚乳中含有黄色素、胡罗卜素、叶黄素等，这些色素在制粉过程中是去不掉的，另外由于加工工艺的限制，面粉中难免会存在少量的麦皮，使面粉的外观发暗。
信息源：本文陈述所有内容皆为可靠信息来源赘述在文章结尾过氧苯甲酰加到面粉里是为了增白，偶氮甲酰胺又能起到让面粉更加劲道的作用，面粉里林林总总竟然添加了多种添加剂。过多的添加剂究竟会给人的身体健康带来怎样的负面影响？最新版《小麦粉》生产标准又提出了怎样的新要求？
文|观今言史本文内容皆有可靠信源，已赘述文章结尾«——【·前言·】——»【“未经授权，禁止搬运，违者必究”】【文中加入5秒广告解锁，观看5秒后便可免费阅读全文啦，感谢各位观众老爷的理解与支持】白面粉是许多家庭里常见的食材，厨师经过一系列复杂的操作，可以将其变成各种食物，比如面条、
俗话说，“民以食为先，食以安为天”，食品安全关乎着每一个家庭，每一个人的生命健康安全，而在咱们的日常饮食中，主食无疑占据着餐桌上最重要的位置。由于地理环境的影响造成了中国“南米北面”的饮食格局，而面粉由于要经过加工，它的安全似乎更值得大家关注。
来源:经济日报记者在一些超市和线上网店发现，面粉品牌和种类不少，有的商品包装换了新标识，注明“精制粉”“标准粉”“普通粉”。对于市场上不同品类的小麦面粉，哪种更靠谱？怎样选择质量才更有保障？今年起开始实施的《小麦粉》(GB/T 1355—2021)国家标准将为我们揭晓答案。
