苇芳私家料理:世上最好吃的蛋挞廖苇芳授权今日头条家有铁头独家发布老家来了位小亲戚,她和我女儿同龄,今年10岁。长这么大,她还没有吃过蛋挞,没吃过牛排,没吃过批萨,也没吃过意面,很多小朋友百吃不厌的东西,她都没有吃过。我读到了她眼神里的期待,有些心疼她。
这是一个色香味俱全的蛋挞哟,搭配了淡淡的紫薯味和桂花味,从而使得这个蛋挞的口感一点也不单调。还能让你同时能够尝到四种口味,轻轻咬一口下去,你最先尝到的是最上层的紫薯粉和桂花,然后接着是细腻绵密的芋泥,最后是酥脆的蛋挞皮和香味十足的奶酪。
【环球时报驻澳门特约记者 刘京京】“虽然上次来澳门品尝过安德鲁蛋挞,但这次来还得去吃,而且一定要到路环老店去。”刚在酒店办理完入住的游客已经摩拳擦掌。随着澳门旅游业开始逐渐恢复,八方来客云集,以葡式蛋挞作为金字招牌的安德鲁饼店绝对是最热门的目标之一。