众所周知，北方地区的山东、河南都是我国农业大省，堪称全国的“菜篮子”，不仅自给自足，还能够远销全国各地，乃至海外，那么素有“中原大地”之称的河南省农业到底有多强?这个问题，一时半会儿怕是说不完，下面通过盘点河南8大特色之乡，从中略作了解，看看有你家乡吗?
河南预制菜产业在全国领先□大河报·豫视频记者 侯冰玉 姜雨璐 文图扛稳粮食安全重任，力争到2025年粮食产能达到1400亿斤；做强特色农业，推动酒业、奶业、中医药业振兴；积极发展冷链食品、休闲食品和特色功能食品，大力发展预制菜……河南省十四届人大一次会议上，定下了接下来一段时间河
“目前，夏播花生已陆续进入饱果成熟期，是形成产量和品质的关键时期，通过浇灌缓解旱情后，可采用叶面喷施抗旱剂、保水剂和萘乙酸、芸苔素内酯等植物生长调节剂，提高植株抗旱抗逆能力，降低叶片蒸腾造成的水分散失，促进茎叶营养向荚果转运，保障荚果膨大和正常成熟。
来源：【农民日报】本报讯（农民日报·中国农网记者 张培奇 王帅杰）1月14日，河南省第十四届人民代表大会第一次会议开幕。在河南省政府工作报告2023年重点工作安排中提出，加快建设农业强省。扎实推进乡村振兴。
图为河南省政协委员分组讨论现场。 记者 阚力 摄中新网郑州1月16日电 (杨大勇 李超庆 阚力)大力支持建设“中原农谷”、推进高标准农田管理相关条例制定、推动“中国药谷”建设……正在召开的河南两会上，多名河南省人大代表、政协委员出“金点子”，支招河南建设农业强省。
大河网讯 方便面、火腿肠、汤圆水饺……河南是农业大省，也是全国第一粮食加工大省，生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺，带动着河南从“国人粮仓”到“国人厨房”再到“世人餐桌”的华丽蜕变。
右图为2017年3月9日，在河南省浚县王庄镇一处麦田里，自走式智能喷灌机在进行喷灌作业。新中国成立后，特别是改革开放40多年来，河南农民日常的农田劳作发生很大改变，农业机械化，农业科技化，提高了农业生产的效率和质量。
新京报讯 据河南省农业农村厅网站，为加快高产优质品种和先进适用技术推广应用，持续提升农业科技推广服务效能，充分发挥科技对粮油等主要作物大面积单产提升的支撑作用，切实保障粮食和重要农产品稳定安全供给，根据农业农村部有关要求，河南省农业农村厅组织遴选了2024年农业主导品种76个、农
人民网“行进中国”河南调研采访团名扬四海的“金杞”大蒜，一口爆汁、秒回童年味道的沙瓤西红柿，可生吃的水果甜玉米，和小臂一样长的大青椒，皮也脆甜的彩虹西瓜……在这个中原小县城，如火如荼的新型农业正像40度的天气，热辣滚烫!人民网“行进中国”河南调研团近日走访开封市杞县。
