六月了,东北豆角上市了!作为东北人,你今天吃豆角了吗?只有东北孩子知道这一盘的含金量!能做出泡和嘎巴的都是高手!这得多好吃啊!我能吃两碗大米饭!东北这油豆角是怎么做都好吃啊!凉拌、炒肉丝、豆角烧排骨,最爱的是豆角肉馅的包子!
炖东北豆角作者:blackbeta 创建时间:2014-06-17 18:00:44 描述:东北豆角也叫油豆角,花皮豆角,口感软糯是东北人家的家常菜。做法非常简单,还可以根据个人口味衍生出多种变化。一下材料为一个标准菜码的量。菜谱中为素豆角的做法,可搭配的材料都写在用料表中了。
豆角流传到中国也有千年历史,据说豆角来自古印度地区,它是世界上最古老的蔬菜之一,原产地是印度和缅甸,东北大概有七八种豆角,如果说今天主菜是排骨炖豆角,大家一定会问是哪一种豆角,有人喜欢面豆、有人喜欢黄金勾,到底哪种豆角最好吃?
正宗东北土豆炖豆角分类:家常菜 作者:親愛的紗紗 创建时间:2014-01-25 13:04:36 描述:家里的祖传方子,我姥爷就这样炖,我妈也这样炖,我也要这样炖!用料:红烧酱油 猪肉 肉豆角 土豆 盐 清水 花椒 葱花 步骤:0. 生肉片扮上淀粉,料酒,姜片,拌匀1.