在花卉的世界之中有千千万万的品种，这些花草就像我们人类一样，有些能相处在一起，有些则相互看不顺眼。所以农民种庄稼或者园艺师搭配花卉的时候，都会考虑植物间相生相克的关系。如果把相克的花草栽种到一块儿，他们就会相互克制、争夺。
万物相生相克，蔬菜也不能例外，千百年来的实践证明，蔬菜套种可以明显增加产量，有的也能减少病虫害，明显提高蔬菜品质，但是，很多蔬菜并不适合种植在一起，轻则生长不良，产量降低，重则相互影响，造成绝产和质量下降，甚至不能食用。
