民以食为天,尤其是我们中华民族,对美食更是有独到的研究,八大菜系各种珍馐佳肴,目不暇接。也许别人做菜,手到擒来,可是一旦换成自己就会抓瞎,不知所措,其他的还好说,但是火候的掌握,则需要经验的积累,不同的菜,有不同的火候,这对于很多新人来说,尤其不易。
想喝营养高汤但又不敢使用传统的高压锅来煮,因为它的压力一般为170Kpa以上,所以给我一种非常危险的感觉,而微压电饭锅却又不能够随时开盖往里加料,所以当我看到小米有品上新了一款火候不锈钢珐琅微压锅时果断的入手了。
前言背锅!一个多么苦逼、尴尬的词语。特别是在户外的时候,想要吃的像样(还真别说吃的好)那你必须背上一口锅。一般说来户外的炊具是很占空间的,也是相对比较重的。所以,玩户外的小伙伴们多么希望有一个有创意的品牌,能设计一口又轻有节省空间的户外的炊具。从而解决户外“背锅”的苦逼经历。
厨房神器我们的信念是:厨房里有多少麻烦事,就会有多少款神器文/图 广州日报记者于敢勇 通讯员何勇云浮某公司新研制的高科技产品微压锅,获得国际知名的创意设计大奖德国“红点奖”。“微压锅”使用优质的304不锈钢材料,可以更加快速、节能地将食物煮熟。
对于爱吃、会吃的家庭,厨房里必少不了一口好锅。而对于厨艺平平、又没有太多时间下厨的上班族或宝妈们,拥有一口好锅,更相当于请来一位好帮手!以前我们眼中的好锅无非是耐看、耐用、好打理,一锅多用,满足煎、炸、炖、炒、煮、蒸等五花八门的烹饪方式。
Ciao Bella,我是老房。老房目前家里的不粘锅还是很早之前买的24cm的,一家三口使用没问题,但爸妈过来吃饭就显得有点小不够用了。此外,目前使用的蒸锅也是用了很久,当时买的时候也便宜,现在也到了快要更换的时候。
街头巷尾,各种粉店到处都是,美美居住的这个湘西小城里,牛肉粉呀、羊肉粉呀、鱼粉、杀猪佬粉...食材:牛肉 一斤 大葱 一根 生姜 半块 大蒜 一头 孜然粉半勺 八角 两粒 干辣椒 七八根 草果 一颗 香叶 两片 五香粉适量。