在长沙最繁华的黄兴路步行街隔壁,有一家奇怪的茶馆。茶馆老板做了一连串“错误”的决定:在商圈卖着比早餐摊还便宜的包子,外面排起长队也不准催客人走,让茶馆节奏慢得像老年活动室......按理说,这样做下去,早就该倒闭了。
上海徐汇嘉陵菜市场附近,有这么一条“神奇”的路,被称为“碳水一条街”,100米左右的路上经营着近30家小食店,除了上海人钟情的早餐“四大金刚”,还有山东、河南等地共计四五十种的“碳水代表作”,一眼望不到头。“煎烤蒸炸”“甜咸香辣”,各种地方美食制作技艺与口味汇聚于此。
今天凌晨4点,绵绵细雨中,杭州西溪路上的王氏烧饼店,第一炉烧饼和第一锅油条已经出摊了。昨天上午,首版杭州米其林指南发布,51家餐厅首次进入米其林指南推荐榜单,包括6家一星餐厅、12家必比登推介餐厅和33家米其林指南入选餐厅。
包子大王刘会平:上市后还是要踏踏实实做好包子(05:44)巴比食品店10月12日的清晨,家住上海静安的小夏照例在小区附近一家巴比店买早餐。本是上班路上一顿日常操作,但当天小夏拍了张店铺照片发朋友圈——“家门口的巴比店居然上市了!”2020年10月12日,巴比食品在上海证交所上市。
近日,有网友曝出疑似宝能集团老总姚振华在西丽宝能城楼下吃10块钱汤粉的照片,被赞这就是深圳企业家精神,然而,10月20日中炬高新公告显示,宝能集团自今年6月份以来遇到暂时性资金周转困难,资金缺口约为200亿元。
豆浆油条、炒粉、八宝粥……只需10元,就可以品尝到30多种美食,而且“不限量、免费续”。玉林街头涌现了不少“十元自助早餐店”,吸引不少消费者打卡。10元任吃30多种美食1月16日,记者走进江南大道一家自助早餐店,这里收费分三档:标准票10元、儿童票8.8元、幼儿票2.
9元一笼包子、8元一个煎饼或鸡蛋灌饼,对于很多在外吃早餐的市民来说,已经是寻常价码。但是,如今有个餐厅说3元粥品、豆浆、牛奶不限量,吸引力是不是一下就上去了?北京青年报记者了解到,多家中式连锁餐厅开启早餐“3元自助”,不仅想要再造热门就餐时段,还要吸引顾客重回线下“烟火气”。
总第 3637 期作者 | 餐饮老板内参 内参君早餐是个2万亿的大市场但早餐不好做北京望京东地铁站B口附近有很多卖早餐的地方:便利店、卖米饭的快餐店、卖热狗的快餐店、卖凉皮的快餐店、美食广场里各种档口、奶茶店、咖啡店……各种形式的早餐铺子一同竞争,结果,只有两个地方有队伍。
极目新闻评论员 徐汉雄曾经被称为“早餐界爱马仕”的桃园眷村,门店越来越少。巅峰时期曾有超40家门店的桃园眷村,目前在全国范围内仅剩四家还在营业。(1月15日《每日经济新闻》)据报道,桃园眷村本身是一个来自上海的品牌。
来源:经济日报这两年,北京的早餐市场热闹非凡,知名连锁餐饮企业和社区食堂推出的“3元自助早餐”,不仅吸引了中老年人,诸多年轻人也纷纷加入,让人不禁调侃“一代人有一代人的‘鸡蛋’要抢”。满怀好奇,笔者来到一家提供“3元自助早餐”的门店一探究竟。
记者 王赟这个秋天,“秋天的第一杯奶茶”之后,上市的话题,让新茶饮圈攒足了关注度。各家数据和动作也让新茶饮赛道更加尽情呈现,“绝对碾压”不存在,“轰然出圈”也不再是件易事。风口上的“好日子”已经随风而去,剩下的就是前路迢迢,看谁行稳致远了。