福州人都喜欢吃海鲜，海鲜的做法多不胜数。这是其中一道特色主食。 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 花蛤250g 白果2条 杏鲍菇一个 娃娃菜150g 瘦肉100g 胡萝卜 青椒 蒜头 葱辅料 盐少许 耗油一匙 鸡精少许 花蛤炒白粿的做法步骤1.
白粿是福建省南平市顺昌县元坑镇赖源村的特色小吃。制作白粿的原料是粳米，上锅蒸软后的粳米放进石臼，捣成米团，之后将米团掰成小块，再次放入锅中蒸软。蒸软后对米团进行第二次捶打，经过两次的捶打，软糯筋道的白粿皮便做好了。
小凡 凡人的一天 今天一定不要饿的时候去看，我怕你骂我1、卤面（以江口卤面为代表）莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外面比较少能买到。佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇.....
新春走基层我们的节日·网络中国节四时有序，岁岁年年春节，一场辞旧迎新的岁时节庆承载着深厚的文化底蕴和乡情记忆尤溪物产丰饶，农耕文化发达尤溪人过年的餐桌上离不开各式各样的米食年味软糯的糖糕柔韧的白粿、鲜香的菜头粿……每一口都是家的记忆、年的味道一起看看尤溪人过年的年味米食感受舌尖上
