菜板，是厨房中不可或缺的一部分，它承载着我们每天的烹饪活动，切菜、剁肉、切水果等等都在其上展开。然而，如果菜板没有得到及时的清洁，那些食物的残留和细菌就会在其上滋生，霉菌也会随之而来，导致菜板发黑长霉。
你家的厨房里是不是有个“劳苦功高”的菜板？顶着正反面无数的刀切划痕甚至有隐约可见的斑斑点点…不少人觉得菜板没破就能一直用你知道吗？这样的菜板要赶紧换！划痕多的木制菜板，很容易藏污纳垢，滋生细菌和霉菌。而黑色斑驳其实已是霉变！
