茶，作为中国的国饮，也是中国曾最引以为傲的外销品。国衰茶衰，国兴茶兴。在过去的一个世纪中，古老的中国经历了前所未有的变革，动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。百年沧桑，苦难辉煌。在风云激荡中，茶以一叶之轻，牵民生乃至国家民族之重。
武夷山大红袍为何可以被称为“国茶”，一文读懂:武夷茶历史上就是贡茶、深受上流社会的喜爱。武夷茶早在唐代就以“晚甘侯”著称于世，这也是武夷茶最早的名称。“晚甘侯”一词出自唐僖宗时期中书舍人孙樵的《送茶与焦刑部书》中，“晚甘”指回甘强烈，美味无穷之意。“侯”，乃尊称，以侯誉茶，可见作者对武夷茶的喜爱。
武夷岩茶制作工艺，自十六世纪明代萌芽，在此后的岁月中，经历了一个漫长的历史发展时期，由简单的工序到完善的工艺流程，直至成为高超的技能，形成岩茶举世无双的创制技艺，对乌龙茶的发展、工艺的完善，乃至推助世界各种茶类的发展，其影响深远，贡献巨大，有着极其重要的历史研究价值。
岩茶圈里流行着一句话“大红袍是乞丐的外表，皇帝的身价，菩萨的心肠”，圈里人爱讲，圈外人也常听。至于其中的深意，小微今天来给茶友们好好说道说道。大红袍“乞丐的外表”是怎么来的？说大红袍是“乞丐的外表”，其实它也不过是在外形上与绿茶和铁观音等部分茶类相比，少了些美感而已。
